こういう理由で、毎週日曜日は「いちごパフェ流れ旅」です。

予定通り、今回は

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味の民芸 宇都宮帝京大前店さんです。
久しぶりだなー、味民。
競輪場通りにあったころは、よく行ってたんだけど…。
25年ぶりくらいではなかろうか。
あさりうどんが好きで、よく食べていた記憶がある。

さて、イチゴパフェファーストということで、事前にメニューは決めてきていまして

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素うどん以外でいちばんカロリーの低かった「民芸ちゃんぽんうどん」にしよう。

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初志貫徹。

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一面を覆う野菜に、自然にベジファースト。

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そして麺に。
伸びる伸びる。

山岸凉子御大のエッセイ漫画に、50年ぶり(だっけな)くらいにバレエのレッスンを再開したら、バーを握った瞬間に電撃に撃たれたようにバレエの感覚が蘇ってきたという話がありましたが…。

この

びよんぬ

という、伸び伸び食感のうどんを一口含んだ瞬間

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電撃に打たれたように、当時の青春な思い出がイロイロ蘇ってきたのでした…。
懐かしい(遠い目)。


と、しばしノスタルジーモードになったあとに

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いちごパフェに参ります!
味民で甘味食べるの初めてです(なぜなら、うどんファーストだったから)。

「いちごのティアードパフェ」1030円
(ティアードってなんだろう)


いちご(8粒)
マカロン(フランボワーズ)
いちごアイス
生クリーム入りホイップ
マスカルポーネクリーム
グラノーラ
アールグレイゼリー
バニラアイス
いちごソース

という構成だそうです。

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頂点を飾るはマカロン。

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そして、ラブリーサイズのいちごさんたち。

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このアングルだと…。
最近話題になった、あのツイートを思い出す。



パフェの向こうにエア友人とかいそうだ。

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紅茶ゼリーがあったので、サッパリ!(カロリーゼロとまでは言わない)

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いちごも酸味優勢で、さらにサッパリ!

やはり、スイーツ…それもパフェに入るいちごは、酸味優勢がいいなと思うのでした。
女峰、カムバック。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市長岡町47-1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください