栃木県水産試験場が開発した「全雌（ぜんめす）三倍体サクラマス」の名称が、「銀桜（ぎんおう）サーモン」に決定されたそうです。
また、名称決定を記念して、4/16、4/17に「なかがわ水遊園」（那珂川町）で銀桜サーモンのフライが一日限定30食で提供されるそうです。
私には「栃木県のご当地魚めぐり」で、何種類食べられるか挑んだ過去がある。
これを食べずしてどうしましょう。いや、絶対食べる。
と決意した割には忘れてたんですが、昨日、ツイッターでフォローしている方が銀桜サーモンフライをゲット～とツイートしてました。
しまった、明日にはいかねば。しかも、開館ちょうどに。なぜなら限定30食。
と決意した割には11時近くの到着になってしまいました（私がソトアサでボケーっとしてたから）。
しまった、どこで食べられるのかわからない。
そのへんにいた関係者っぽい人に訊こう。
「向こう（すんごい遠く）にある『つり池キッチン』で食べられます。昨日は開始10分で完売でした」
ダメだ…もうダメだ…帰って寝る。
夫「行くだけ行ってみればいいじゃん」
でも、あんな遠くですよ。
と言いつつ、来てみました。
ご立派な銀桜サーモンのノボリが。
職員さん「ここの釣り池で釣れますよ」
なんと！
じゃあ、フライが完売していても
この池で釣れば（第一関門）、自分で捌いて（第二関門）、自分で料理すれば（第三関門）食べられるのか。
ダメだ、どの関門も突破できる気がしない。
ああ、なんでもっと早く来なかったんだろ。原因は自分だけど。
職員さん「11時からですから、これからです」
なんと！
なんという結果オーライ。
そして銀桜サーモンとは。
こちらです。
で、時間になりました。
銀桜サーモンくださ…
フィッシュナゲット？
ピラルクーとプレミアムヤオマス！
一度に三種類食べられるチャンス。
しかし、芋がいらない…。
「単品もございます」
単品で！
買います。
これってチンアナゴかな。
そして中身はサーモンフライ。
いただきます…。鮭な味ですね。
夫「サーモンな味」
たんぱくでサッパリしてるので、ムニエルとかで食べたい感じ。
来年あたりになれば、せめて那珂川町のどこかの料理店で食べられるようになるかな。
さて、お次はー！
ピラルクナゲット！
「ワケがわからなくならないように」と、店員さんが袋に「ぴ」と書いてくれました。
練りテイストに感じました。さつまあげ的な。
こちらがプレミアムヤシオマス。
けっこースパイシーな味付けになってました。
銀桜サーモンが、お店で食べられる日が待ち遠しいですね。
（どこのお店だろう）。
★★★★お店情報★★★★
つり池キッチン／なかがわ水遊園
栃木県大田原市佐良土2686 なかがわ水遊園 敷地内
時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
また、名称決定を記念して、4/16、4/17に「なかがわ水遊園」（那珂川町）で銀桜サーモンのフライが一日限定30食で提供されるそうです。
私には「栃木県のご当地魚めぐり」で、何種類食べられるか挑んだ過去がある。
これを食べずしてどうしましょう。いや、絶対食べる。
と決意した割には忘れてたんですが、昨日、ツイッターでフォローしている方が銀桜サーモンフライをゲット～とツイートしてました。
しまった、明日にはいかねば。しかも、開館ちょうどに。なぜなら限定30食。
と決意した割には11時近くの到着になってしまいました（私がソトアサでボケーっとしてたから）。
しまった、どこで食べられるのかわからない。
そのへんにいた関係者っぽい人に訊こう。
「向こう（すんごい遠く）にある『つり池キッチン』で食べられます。昨日は開始10分で完売でした」
ダメだ…もうダメだ…帰って寝る。
夫「行くだけ行ってみればいいじゃん」
でも、あんな遠くですよ。
と言いつつ、来てみました。
ご立派な銀桜サーモンのノボリが。
職員さん「ここの釣り池で釣れますよ」
なんと！
じゃあ、フライが完売していても
この池で釣れば（第一関門）、自分で捌いて（第二関門）、自分で料理すれば（第三関門）食べられるのか。
ダメだ、どの関門も突破できる気がしない。
ああ、なんでもっと早く来なかったんだろ。原因は自分だけど。
職員さん「11時からですから、これからです」
なんと！
なんという結果オーライ。
そして銀桜サーモンとは。
こちらです。
で、時間になりました。
銀桜サーモンくださ…
フィッシュナゲット？
ピラルクーとプレミアムヤオマス！
一度に三種類食べられるチャンス。
しかし、芋がいらない…。
「単品もございます」
単品で！
買います。
これってチンアナゴかな。
そして中身はサーモンフライ。
いただきます…。鮭な味ですね。
夫「サーモンな味」
たんぱくでサッパリしてるので、ムニエルとかで食べたい感じ。
来年あたりになれば、せめて那珂川町のどこかの料理店で食べられるようになるかな。
さて、お次はー！
ピラルクナゲット！
「ワケがわからなくならないように」と、店員さんが袋に「ぴ」と書いてくれました。
練りテイストに感じました。さつまあげ的な。
こちらがプレミアムヤシオマス。
けっこースパイシーな味付けになってました。
銀桜サーモンが、お店で食べられる日が待ち遠しいですね。
（どこのお店だろう）。
★★★★お店情報★★★★
つり池キッチン／なかがわ水遊園
栃木県大田原市佐良土2686 なかがわ水遊園 敷地内
時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
