現在、いろいろバタバタしていてランチが難しいということと、年末で「今年のことは今年のうちに」という気分であることもあり、大晦日までは主に「今年行ったけどまだ書けていなかったお店特集」にしたいと思います(例外もあり)。
ゆえに、メニューにシーズン差や時差があると思いますが、どうぞご容赦を。
今回は、夏に行った

 2022-08-06 12.21.17

シャングリラ・モティさんです。
平日はリーズナボーなランチもあるのですが、週末はまた変わります。
お財布とカロリーの関係もありまして、私は

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マンゴーラッシーを。

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この香味と酸味。
マンゴーラッシーがあれば私は生きていける…。

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夫は、パンジャブターリー(1750円くらい)だっただろうか…。

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一反木綿のような大きいナンに恐れおののく私。

で、私がドリンクだけで足りるワケはありませんで

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以前から興味があったこれを頼んでみました。
チベット発祥の蒸し餃子「モモ」チキンとベジタブルのミックス759円。

「ビリヤニ」と同じように、カレー店で食べたいのに意外に見つからない料理。

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皮は、割とがっしり系と見た。

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で、このモモを

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カレーソースに

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つけて食べるワケですね。

がっしりした皮を噛むと、じゅわっと肉汁がひろがり、カレーソースでスパイスに〆。
これを食べにチベットに行ってみたい。

そういう料理がたくさんあるのです。
何も気にせず食べまくっていた20代のころ、世界放浪(食)の旅に一年くらい出ておけばよかった。


★★★★お店情報★★★★
シャングリラ・モティ
宇都宮市宝木町1-22-6  
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

★★★★訪問記録★★★★
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