奈良のブランドいちご「古都華」との出会いは2019年３月。
宇都宮線の始発電車に飛び乗って、「ららぽーと豊洲いちご王国フェア（の豊洲シーサイドマルシェ）」で発売された、いちご16種セット3000円（10セット限定）を買った時…。
と思っていたら、違いました。
2016年4月に池袋でパフェを食べていました（この記事書くのに検索して知った）。
その後、通販とかでも古都華を取り寄せてみたものの、豊洲の時の衝撃は蘇らず。
やはり、生産者ごとに味に個性が出るからでしょうか。
大阪府の果物店で、生産者別の古都華食べ比べ会をやっていたけど、行きたかった…。
いや、やはり古都華パフェの本場ともいえる道の駅へぐりに、食べにいきたい…。
そしたら、東京の奈良物産館に併設された『レストランTOKi』さんにて「プレミアム古都華パフェ」が期間限定で登場するのだそうで。
これを行かなかったら、生涯後悔しそう。てなわけで来ました。
予約完売ー！
と、悲鳴を上げないように、事前に予約してきました。
もう値段は考えない。奈良に行く交通費を考えたら安いし。
3300円ですが、某パーラーで6000円超の古都華姫パフェが出ていたので、それを考えれば半値…。
てなわけで、こんにちは。よろしくお願いします。
お店の方「体験会にはお出になるんですか」
体験？
「奈良県産いちごの食べ比べです。こちらのチラシに…」
なんてことー。
しかし、今日はほかに用事があって行けないのですよ。痛恨。
もしも来年もチャンスがあったらぜひ。
お店の方「いろんな講座が開催されますので、ぜひ。こちらチラシです」
里中満智子さんの「天上の虹」マニアにはたまらぬ内容ー！
さて、TOKi さんはレストランですが、バーの方でパフェだけの食事も可能だそうです。
せっかくだし、窓際に行きます。
古都華姫の生い立ち。
そして、いただいたパンフを見てビックリ
ご先祖（という表現でいいのか分からないけど）に、女峰がー！
私のいちご絶対女王は「とちひめ」で、これは絶対揺るぎがないのだけど、女峰は私のいちご遍歴原点でもある。
女峰に思いを馳せていたら、子孫が
きたー。
ローズマリーと聞くと
その1 …の赤ちゃん
その2 「汚れた英雄」の主題歌（ローズマリー・バトラー）
の順に連想するので、アイスを食べるなんてもちろん初めて。
そして、頂点に輝くのはもちろん古都華姫。
小皿に移して食べました（夫は）。
一口食べた瞬間に「いちごの香りの洪水」。
口の中を、いろんな美味しさがバンボボンと跳ね回る。
ああ、フェアで買ってきたあの姫に近い。
実は、このパフェでいちばん強烈に印象に残ったのはローズマリーのアイスでした。
同じくらい大和橘（柑橘類）のクリーム、ほうれん草のメレンゲのサクサク加減もすごい…。
…ですね、お店の方。
お店の方「全部混ぜてもお楽しみいただけます！」
既に全部食べてしまいました…。
ゆっくり味わっていた夫は、全部混ぜて食べてました。
生涯の思い出に残るパフェでした。
宇都宮線の始発電車に飛び乗って、「ららぽーと豊洲いちご王国フェア（の豊洲シーサイドマルシェ）」で発売された、いちご16種セット3000円（10セット限定）を買った時…。
と思っていたら、違いました。
2016年4月に池袋でパフェを食べていました（この記事書くのに検索して知った）。
その後、通販とかでも古都華を取り寄せてみたものの、豊洲の時の衝撃は蘇らず。
やはり、生産者ごとに味に個性が出るからでしょうか。
大阪府の果物店で、生産者別の古都華食べ比べ会をやっていたけど、行きたかった…。
いや、やはり古都華パフェの本場ともいえる道の駅へぐりに、食べにいきたい…。
平群「道の駅」で1月17日から販売、古都華パフェ https://t.co/8fxlzZWUrd#nara_np #奈良新聞 #平群町 #大和路へぐり #くまがしステーション #古都華 #古都華パフェ #いちご pic.twitter.com/THC6CyyEQY
— 奈良新聞（Nara Shimbun） (@nara_np) January 17, 2023
そしたら、東京の奈良物産館に併設された『レストランTOKi』さんにて「プレミアム古都華パフェ」が期間限定で登場するのだそうで。
レストランTOKiさんは今年ミシュラン一つ星を獲得…
しかもプレミアムの古都華…
さらにパフェ…
しかもプレミアムの古都華…
さらにパフェ…
これを行かなかったら、生涯後悔しそう。てなわけで来ました。
予約完売ー！
と、悲鳴を上げないように、事前に予約してきました。
もう値段は考えない。奈良に行く交通費を考えたら安いし。
3300円ですが、某パーラーで6000円超の古都華姫パフェが出ていたので、それを考えれば半値…。
てなわけで、こんにちは。よろしくお願いします。
お店の方「体験会にはお出になるんですか」
体験？
「奈良県産いちごの食べ比べです。こちらのチラシに…」
なんてことー。
しかし、今日はほかに用事があって行けないのですよ。痛恨。
もしも来年もチャンスがあったらぜひ。
お店の方「いろんな講座が開催されますので、ぜひ。こちらチラシです」
里中満智子さんの「天上の虹」マニアにはたまらぬ内容ー！
さて、TOKi さんはレストランですが、バーの方でパフェだけの食事も可能だそうです。
せっかくだし、窓際に行きます。
古都華姫の生い立ち。
そして、いただいたパンフを見てビックリ
ご先祖（という表現でいいのか分からないけど）に、女峰がー！
私のいちご絶対女王は「とちひめ」で、これは絶対揺るぎがないのだけど、女峰は私のいちご遍歴原点でもある。
女峰に思いを馳せていたら、子孫が
きたー。
・バラとホワイトチョコのクリーム
・ココアサブレ
・ローズマリーのアイス
・ほうれん草のメレンゲ
・古都華のスフレグラッセ
・イチゴのマリネ
・大和橘（柑橘類）のクリーム
・フィアンティーヌ
という構成。
ローズマリーと聞くと
その1 …の赤ちゃん
その2 「汚れた英雄」の主題歌（ローズマリー・バトラー）
の順に連想するので、アイスを食べるなんてもちろん初めて。
そして、頂点に輝くのはもちろん古都華姫。
小皿に移して食べました（夫は）。
一口食べた瞬間に「いちごの香りの洪水」。
口の中を、いろんな美味しさがバンボボンと跳ね回る。
ああ、フェアで買ってきたあの姫に近い。
実は、このパフェでいちばん強烈に印象に残ったのはローズマリーのアイスでした。
同じくらい大和橘（柑橘類）のクリーム、ほうれん草のメレンゲのサクサク加減もすごい…。
…ですね、お店の方。
お店の方「全部混ぜてもお楽しみいただけます！」
既に全部食べてしまいました…。
ゆっくり味わっていた夫は、全部混ぜて食べてました。
生涯の思い出に残るパフェでした。
★★★★お店情報★★★★
東京都港区新橋1丁目8-4 SMBC新橋ビル1F・2F 奈良まほろば館
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
