見た瞬間

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吉野ヶ里遺跡を思い出してしまったのですが、こちらは下野市の吉田村VIllageさんです。

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築80年の大谷石造りの農協倉庫をリノベーションした複合施設だそうで、石蔵好きとしては前々から来てみたかったのですが、やっと来ることができた次第です。
以前はパン屋さんとしてThe Standard Bakersさんが入っていましたが

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4/22に、The Standard Bakersさんで修行されていた方が新たなベーカリーを始めたのだそうで。
そして、なんで私がこの日に来たかと言いますと



こちらのツイートを見たから。
私はアイスコーヒーが好きっっっ。

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せっかくなので、1000円のセットにしましょうか。

席をキープしてからレジでお会計し、番号を呼ばれたら取りに行くシステムです。
なので、場合によっては二階まで三往復となります。
レッツカロリー消費。

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二階の雰囲気も良いですね!
さて、一階行ってこよう。
セットメニューなので、パンはおまかせですが

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せっかくだから眺めていきます。

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私は菓子パンより総菜パンのが好きです。

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でも、あんバターは別格。

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ラムレーズンもいいですね…。

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こちらはお土産に買って帰ろう。

そして番号が呼ばれまして

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こちらのトレイを持って二階に上がります。

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この日のスープはミネストローネでした。
濃すぎず、私の人生至上トップクラスのお味でした。
ここに肉団子入れたい。そしてパスタにかけて食べたい…。

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パンは、どれも美味しゅううございましたっっ。
外側の固い部分(クラストと呼ぶのだと知ったのは、つい最近)はパリパリ、そして中の柔らかい部分(クラムと呼ぶのだと以下同文)は、しっとり…。

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そして何よりもアイスコーヒー!
確かに濃ゆい。
だけど、どこかサッパリ。

どこまでも透明な海を、「しんかい2000」に乗って探索していくような気分になったアイスコーヒーでした。
ご馳走様でございます!

★★★★お店情報★★★★
下野市本吉田784 吉田村VIllage内
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください