特に何もない限り、栃木県内のいちごパフェは、デフォで栃木県産・とちおとめです。
そんなわけで栃木県の4回目は

Cafe彩さんです。毎年、いちごシーズンにいちごスイーツがあるから、いつの日かいちごパフェが登場しないかなーと、さりげなく夢を抱いていたのですが

夢がかなったー。右下のみな蔵くんではなくて

左上のとちおとめパフェ580円。これくださりませ。名前だけでなく、見た感じも乙女なので

乙女気分に浸るため、お紅茶を別オーダーいたしました。こういう場合、珈琲とかウーロン茶よりも、やはりお紅茶ですね。

こちらが、乙女様ご本体。

麗しの鳥瞰図。麗し度には、カッティングも重要ポイント。

ときめきの地層。スポンジとワッフルでしょうか。

清楚なうなじ。

では、どこから食べようかなと思うのですが

やっぱり苺ですよね、と。
この甘さと酸っぱさのゼツミョーなバランスが、やっぱりとちおとめ、わんだほ~と思います。
地層部分に地下水のごとく存在する苺ソースの風味が強く、スポンジやワッフルとミックスされて、さらに、アイスも絡んできて、乙女~な午後のひと時を堪能するのでした。
★★★お店情報★★★
栃木県宇都宮市海道町810-2アーバン菊水
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください。

