朝起きると(5時半くらい)、庭から「ぎゃー」と毎日のように聞こえてくるのです。
あれは何でしょうと夫に訊いたら「雉」と言われました。
雉って「ケーン」と鳴くんじゃないんだ。
「ぎゃー」と聴こえていたのは「ケーン」と脳内で変換すべきだったのか。

その前に、ウチの庭って雉が住んでるんですか。

夫「一家で住んでるよ。こないだ、お母さん雉に続いて子どもの雉が十羽くらい歩いてた」

なんと。

夫「雉は縁起がいいから、住まいになっているのは良いと思う」

なんて会話してたら、イタリア料理ジジさんに「雉が入ったので食べてみませんか」というお話しになり。

雉。縁起が良いと言われる存在。
体に取り入れると、良い運気も取り入れられるだろうか。

てなわけで行ってみました。
数年前だったら、ワイン飲める体だったんですけど
ノンアルビールですらフラついてしまう昨今なので

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ほうじ茶で。

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まずはサラダ。
「山サラダ」を頼むと、ジジさんのその時の「超おススメ野菜」が出てくるのでいつも頼みます。


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これがあったら頼んでしまう、クロスティーニ・ネリ(レバーのクロスティーニ)。
レバーが苦手だったことを忘れ去るおいしさ。

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ジジさんにお魚系があるのは割と珍しいので、あると頼んでしまう。
この日は「タラとイタリアの豆」(ズバリの料理名)。
肉厚でさっぱりのタラ。ヘルシー要員。

でもってー

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雉です。
県外で仕留められた雉です。
足はトッピングです。

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私が雉を食べるのはきっと一生に一度な気がするので
全神経、全意識を集中させて食べたのですが
ひっじょーに噛み応えがあり、一噛みごとに逞しいうまさが口に広がり
貴重な体験に感謝でした。

最後の〆をどうしようかと思ったら、パスタコーナーに「タコのラグー」がありました。
しかも、日立(だっけな)のタコだそうで。
ラグーって、ミートソースだっけ。
ひき肉みたいなタコが入っているんだろうか。
それください。

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と思ったら、しっかりした足が。

シェフ「ラグーって煮込み料理のことなんです」

なるほど。

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タコも吉祥の意味合いがある(らしいとグーグル先生が教えてくれた)。
この足を食べれば、さらに運気アップ…!
こちらも非常に噛みごたえがあり、運気を取り入れるために、噛みしめた日でした。


★★★★お店情報★★★★
イタリア料理ジジinstagram
栃木県宇都宮市伝馬町2-20
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問履歴★★★★
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