街中にあるPIYO PIZZAさん、伺うのは四年ぶりなんですが
以前といろいろ変わりましたですかね。

基本夜営業のようですが、土日などお昼からやってらっしゃいます。

ピザ生地は「パリパリ派」「もちもち派」では分かれると思いますが
私はどっちも好きです。

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この日は、ディアボロにしてみました。

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そして柑橘類LOVERとしては、甘夏のセミフレッドが食べたかった。

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こちらがディアボロ。

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生地が、「パリパリ」と「もっちり」のハイブリッド…!
大きさもほどよく、一枚ペロリです。
生地だけでも延々と食べ続けられる気がする。

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こちらが甘夏のセミフレッド。
私は「はっさく」とか「甘夏」とか、酸味強い系が好きなのです。

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それゆえに、アイスになると魅力が際立つ気がします。
マスカルポーネチーズ(だったかな)などを使ったアイスでしたが
クリームのこってり感を甘夏がさっぱり爽やかに〆て
やっぱりこちらも延々と食べ続けたいと思うのでした。

無限の胃袋がほしい。


★★★★お店情報★★★★
PIYO PIZZA(Instagram)
宇都宮市馬場通り4-2-13
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください