ブログのメッセージ機能にいろいろメッセージいただきましてありがとうございます。
ほとんどお返事できておりません、申し訳ございません。
しかし、ありがたく拝見させていただいております。

先日、チーズびよんの「ハピまん」のお取り寄せ体験記を書いたところ、S様からメッセージをいただきました。


>肉まんといえば、いわき在住の友達にお土産でいただいた「豚饅 よしの」の肉まんは絶品です。 

肉まん大好きっ。
通販サイトがありましたんで、見てみたんですが悩みました。
種類がいっぱいある。全種類詰め合わせとか買おうか。
しかし、私の永遠のパターンとして「買い過ぎて冷凍してそのまま時空を超越してしまう」。
初回だし、必要最低限買おう…。

いちばんリーズナボーだった「濃厚あんのもっちり豚まん 6個セット」3000円にしました。
で、夫が荷物を受け取って、冷蔵庫に入れるまでしてくれたんですが、帰宅したら

夫「いやー。すごいねー。一人で食べられるの?」

え?
と、冷蔵庫を見てみたら

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でかい。
中央の黒いシールが500円玉くらいのサイズと言えば
サイズ感お分かりいただけますでしょうか。

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誤植ではないのだわ。

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蒸し器がベストでしょうが、うちには無かった。
電子レンジで。

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夫は肉まん食べないので(ひき肉苦手だそうな)。
仕方なくひとりでいただきますので、まずは一個だけ。

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やっぱりでかい。

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お肉ゴロゴロ!
食べ応えありあり!
こういう肉まんを待っていたんだー!
生地も美味しい。

本来の楽しみ方ではないかもしれませんが
好きなのでやらせてください。

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ホットサンドメーカーで焼く。

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カリカリもっちり、そして肉がうーまーいー。

他のまんじゅうも食べてみたかったなぁ。
そして、この記事を書くにあたり、S様のメッセージを読み直したら気づいた。

>特に、トマトがまるまる入っている肉まんは、特におすすめします。本当に感動しました。

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きゃー。
気づかなかった―。
次回は購入させていただきます。

----------余談---------------

まんじゅうと言えば!
先日、栃木の郷土料理「炭酸まんじゅうを作ろう」講座に参加したんです。
生地からつくるという。
いやー。あんこ包むの大変なんですねー。
肉まんつくるなんて絶対無理。

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しかし、蒸したら

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ご立派な姿に…!

この体験は、来春発売予定の書きおろし単行本に出てまいります。
ぜひ、お手にとっていただけますと幸いです。



★★★★お店情報★★★★
豚饅 よしの
福島県いわき市平下平窪2丁目1番地1