私がいちばん好きなインド料理、それは…ビリヤニ!
栃木県で食べられる場所はなかなか少ない。
さすが東京は専門店まであったりして、東京駅行った時に「エリックサウス 八重洲」で食べました。
駅で食べられるなんて…さすが東京。

そしたら、セブンイレブンでエリックサウス監修ビリヤニが登場したー。
昨年も登場したと思うのですが、あちこちのセブンイレブン探しても見つからず(完売してたらしい)、悲しみの涙を流したところです。


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今年はめでたくゲット。ラストワンでした。
ビリヤニというと、「無理です」と即座に言ってしまうくらい量が多いイメージなのですが
さすがセブンイレブン、一人暮らしにもちょうどいい量。


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511キロカロリーは低いと思う(ですよねっ?)。
安心してオヤツが食べられる…。

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さて、レンチンしてきましょうか。

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帰還。

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専用のカレーソースを混ぜて食べます。

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このちょこちょこ盛り二種が嬉しい!

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オレンジ色のはアチャールで、お隣がチキンかな。

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やはり、インド料理のお米は長粒米がいいなーと思うのですよ。
バスマティ米を使っているのが本場モードマシマシで
カレーもより吸いやすい気がする。

満足でしたー!