栃木市の巴波川沿いにできたうず-uzu- cafe&日本酒さんですが、
年末年始もずっと営業とのことで
さらにこの期間だけの特別メニュー（肉）があるということなので
正月早々行ってみました。
あらためて川を眺めて気が付いたんですが
鯉がデカい。
シーラカンスのごとき。
さて、時はランチタイム。
年末年始限定というお肉料理食べに来ました。
ご主人「お肉の一品物はティータイム（14時～）メニューなんです」
きゃー。
では、今日は1200円のランチメニューと魚系一品もので…。
後日、お肉だけ食べにきます。
ランチメニューにつく、魚系前菜は「シマアジのカルパッチョ」でした。
柚子味噌的なタレがかかっていて、サッパリ美味しい。
一品物メニューから「本日のお造り」（680円）。
鰆です。皮が炙ってあって、ひっじょ～に香ばしいです。
二品目は、前回訪問時に隣のお客さんが食べていて気になったマグロのユッケ（580円）。
タクワンが刻み込んであって…。
これは私が好きな「トロたく」とも言えましょう（寿司屋さんで見かけたら食べている）。
トロトロっとしたマグロと、カリカリタクワンの対比がたまらんのです。
これはさらに、うずらの黄身でコク増し。
三品目、夫が大好きな「ブリポン酢」（680円）。
こってりブリとサッパリポン酢の対比がたまらんです。
そこにアボカドでコクがきた。
ランチパスタ、私は「あおさと温玉の明太子パスタ」。
リピートメニューです。
明太子パスタはあまり好んで食べてこなかった私が
激ハマりしたメニューです。
ぜひ、ぜひ、ぜひー！見かけたら食べてみてください。
夫は、以前私が食べた「宮ねぎとベビーホタテのパスタ」。
甘いネギがたまらんのですが、
ご主人「宮ねぎが無くなり次第終了です」
人気なんですね～（そして完売したそうです）。
珈琲をいただきつつ、こちらで期間限定のお肉料理を食べねば
私の正月は終わらないと思い、後日の再訪を誓ったのでした。
------------後日--------------------
14時からのティータイムに来ました。
ということは、お肉的リベンジタイムです。
一品目、豚の角煮。
トロトロの脂身と、ホロホロの赤身の対比が幸せ。
日本目、手羽中の甘辛揚げ。
揚げたら、タレにつけるのがホンの一瞬で驚きました。
しかし、お味がちょうどいい感じ。
日本酒よりビールが飲みたいお味（しかし飲むのはウーロン茶）。
牛すじ煮（この日は和牛でした）。
椎茸入ってるって珍しいですね、と思ったら
お出汁で使った干しシイタケだそうです。
どんぶりご飯がほしい…そこに汁ごとかけたい…。
夫はやっぱり「ブリポン酢」。
今日は玉ねぎとご一緒に。
夫はもう一品、しめサバ。
皮が炙ってあるので、香ばしいです。
そして、醤油でしめてあるので、酸っぱくない。
「あ～、日本酒が飲めたらな～」と泣きたくなる一品。
ティータイムに来たけど、お昼はまだ食べてないので
大葉とベーコンのぺペロンチーノをシェア。
ベーコン香ばしいー。
大葉が爽やか～。
珈琲で〆。
1/6～1/9はお休みだそうで、休み明けはメニュー変わるそうです。
また来ますねと目を輝かすふたりでした。
年末年始もずっと営業とのことで
さらにこの期間だけの特別メニュー（肉）があるということなので
正月早々行ってみました。
あらためて川を眺めて気が付いたんですが
鯉がデカい。
シーラカンスのごとき。
さて、時はランチタイム。
年末年始限定というお肉料理食べに来ました。
ご主人「お肉の一品物はティータイム（14時～）メニューなんです」
きゃー。
では、今日は1200円のランチメニューと魚系一品もので…。
後日、お肉だけ食べにきます。
ランチメニューにつく、魚系前菜は「シマアジのカルパッチョ」でした。
柚子味噌的なタレがかかっていて、サッパリ美味しい。
一品物メニューから「本日のお造り」（680円）。
鰆です。皮が炙ってあって、ひっじょ～に香ばしいです。
二品目は、前回訪問時に隣のお客さんが食べていて気になったマグロのユッケ（580円）。
タクワンが刻み込んであって…。
これは私が好きな「トロたく」とも言えましょう（寿司屋さんで見かけたら食べている）。
トロトロっとしたマグロと、カリカリタクワンの対比がたまらんのです。
これはさらに、うずらの黄身でコク増し。
三品目、夫が大好きな「ブリポン酢」（680円）。
こってりブリとサッパリポン酢の対比がたまらんです。
そこにアボカドでコクがきた。
ランチパスタ、私は「あおさと温玉の明太子パスタ」。
リピートメニューです。
明太子パスタはあまり好んで食べてこなかった私が
激ハマりしたメニューです。
ぜひ、ぜひ、ぜひー！見かけたら食べてみてください。
夫は、以前私が食べた「宮ねぎとベビーホタテのパスタ」。
甘いネギがたまらんのですが、
ご主人「宮ねぎが無くなり次第終了です」
人気なんですね～（そして完売したそうです）。
珈琲をいただきつつ、こちらで期間限定のお肉料理を食べねば
私の正月は終わらないと思い、後日の再訪を誓ったのでした。
------------後日--------------------
14時からのティータイムに来ました。
ということは、お肉的リベンジタイムです。
一品目、豚の角煮。
トロトロの脂身と、ホロホロの赤身の対比が幸せ。
日本目、手羽中の甘辛揚げ。
揚げたら、タレにつけるのがホンの一瞬で驚きました。
しかし、お味がちょうどいい感じ。
日本酒よりビールが飲みたいお味（しかし飲むのはウーロン茶）。
牛すじ煮（この日は和牛でした）。
椎茸入ってるって珍しいですね、と思ったら
お出汁で使った干しシイタケだそうです。
どんぶりご飯がほしい…そこに汁ごとかけたい…。
夫はやっぱり「ブリポン酢」。
今日は玉ねぎとご一緒に。
夫はもう一品、しめサバ。
皮が炙ってあるので、香ばしいです。
そして、醤油でしめてあるので、酸っぱくない。
「あ～、日本酒が飲めたらな～」と泣きたくなる一品。
ティータイムに来たけど、お昼はまだ食べてないので
大葉とベーコンのぺペロンチーノをシェア。
ベーコン香ばしいー。
大葉が爽やか～。
珈琲で〆。
1/6～1/9はお休みだそうで、休み明けはメニュー変わるそうです。
また来ますねと目を輝かすふたりでした。
★★★★お店情報★★★★
うず-uzu- cafe&日本酒（）
栃木市湊町10-12
栃木市湊町10-12
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問履歴★★★★
★★★★訪問履歴★★★★
