よく観ているテレ東の「世界!ニッポン行きたい人応援団」で
先日は「巻き寿司を愛するオーストラリア人」でした。
私は巻き寿司が好きなもんで、かじりつくように観ました。



番組に出てきた、天然岩海苔がおいしそうでした…。
北海道江差町の名産で、一枚七百円だとか。
オンラインショップでは完売で、よし、最後の手段・ふるさと納税だと思ったら29000円~で断念しました(すんません)。

海苔工場に勤める社員さんたちが、まかないで海苔弁食べてて、めちゃウマそーでした。
あの海苔弁が食べられるなら、江差町に働きに行きたい。

ああ…海苔…海苔食べたい…。

そういえば、インターパークのFKDにのり弁専門店できたんだとか。

 2025-03-29 12.52.41

行ってみました(撮影&SNSアップはお店の方のOKをいただいてます)。

極上のり弁専門店 八十八さん。
日光市のお弁当屋さんが運営されてるそうです。

2025-03-29 12.52.53

いちばんリーズナボーな、こののり弁ください。

2025-03-29 13.32.03

いろいろこだわってらっしゃるそうですが
お米は宇都宮大学が開発した「ゆうだい21」なんだー。
あのお米はおいしい。
こちらのお米は、塩谷町の米農家さんが栽培しているそうです。

2025-03-29 13.18.36

じゃん。

2025-03-29 13.18.37

鶏の塩麴漬け焼きが、食感がきゅこきゅこしていて良きです。
鮭のハラスは、かなりこってりでした。
私の世代ですと、塩引きとかのが、胃的にOKかもです。

2025-03-29 13.18.39

ご飯は冷めてももっちりしていて、さすが「ゆうだい21」!
海苔もおいしかったです。

おにぎりもあったので、リピートするならおにぎりかなー。

赤いウインナと唐揚げが入っているのり弁があるといいなー。

★★★お店情報★★★
極上のり弁専門店 八十八
栃木県宇都宮市インターパーク6-1-1(FKD食品売り場)
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください