クリーニング店に(久々に)行く用事があり
せっかくだからその周辺でお昼を食べようかなと

1to1 DISHES.さんに行きました。
餃子工場の「糸井商店」さんの直営店だそうです。
ワントゥーワンと読みましたが、いといさんなんですね。

少量多品種で行きたいところ。
ご飯はパスして、餃子の皮に炭水化物全振りします。
・肉餃子(焼)3個
・梅しそ餃子(蒸)3個
・チーズ餃子 3個
以上で960円!

ソフトドリンク類もありますが

お水がレモンウォーターだったんで、そちらで。

まずは焼餃子。
もやしがあるので、ベジファースト的によろしいですね。

私が餃子に求めるのは、皮が厚い!
そして破れていない、ホツレていない。それだけです。
ついでに言うと、大きめで

焼き目はカリカリで

裏面はしっとり。
なおかつ

酢があれば完璧(私は酢だけで食べる)。
つまりは、私の好み的にパーフェクトです。
お店の方「はい、チーズ餃子です~」

こちらにももやしが…!
そして、揚げ餃子だったんだ!

チーズびよんしてみました(噛んだのではなく、お箸でカットした)。
皮がカリカリでチーズびよん。
これはアレですね、おつまみ。
お店の方「お待たせしました、梅しそ餃子です~」

なんかスゴイことになってしまった。

さすがに、こちらにはもやしが無かったか。
お店の方「はい、もやしです~」

別皿で来た。
ご飯食べなくても十分満足でした。もやしパワーか、それとも一個一個が大きいからか。
蒸し餃子も、皮がしっとりしてベタベタせず、破れもせず、梅しそサッパリでおいしくいただきました。
以上で960円はすんばらしー。
せっかくだからその周辺でお昼を食べようかなと

1to1 DISHES.さんに行きました。
餃子工場の「糸井商店」さんの直営店だそうです。
ワントゥーワンと読みましたが、いといさんなんですね。

少量多品種で行きたいところ。
ご飯はパスして、餃子の皮に炭水化物全振りします。
・肉餃子(焼)3個
・梅しそ餃子(蒸)3個
・チーズ餃子 3個
以上で960円!

ソフトドリンク類もありますが

お水がレモンウォーターだったんで、そちらで。

まずは焼餃子。
もやしがあるので、ベジファースト的によろしいですね。

私が餃子に求めるのは、皮が厚い!
そして破れていない、ホツレていない。それだけです。
ついでに言うと、大きめで

焼き目はカリカリで

裏面はしっとり。
なおかつ

酢があれば完璧(私は酢だけで食べる)。
つまりは、私の好み的にパーフェクトです。
お店の方「はい、チーズ餃子です~」

こちらにももやしが…!
そして、揚げ餃子だったんだ!

チーズびよんしてみました(噛んだのではなく、お箸でカットした)。
皮がカリカリでチーズびよん。
これはアレですね、おつまみ。
お店の方「お待たせしました、梅しそ餃子です~」

なんかスゴイことになってしまった。

さすがに、こちらにはもやしが無かったか。
お店の方「はい、もやしです~」

別皿で来た。
ご飯食べなくても十分満足でした。もやしパワーか、それとも一個一個が大きいからか。
蒸し餃子も、皮がしっとりしてベタベタせず、破れもせず、梅しそサッパリでおいしくいただきました。
以上で960円はすんばらしー。
★★★お店情報★★★
1to1 DISHES.
宇都宮市八千代1-14-22-1
宇都宮市八千代1-14-22-1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

