現在は、定員オーバーの場合は抽選になったというTBC学院 国際テクニカル調理師専門学校 宇都宮校 学生レストランです。

7月の回に当たったとのことで、姉に誘われ行ってきました。

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特選冷やし中華と

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和食。

このラインナップだと、中華の方が歯に優しい気がするので、中華を選びました。

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選べるドリンクは、先にジャスミン茶を。

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こちらが中華。
ちらりと見て、多分枝豆が無理っぽいので、姉にあげました。

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広東焼売と海老蒸し餃子はとっても歯に優しいから大丈夫。

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コーン茶碗蒸しも美味しくいただきました。てか、これドンブリでいただきたいくらいおいしかった。

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こちらが、姉の和食。

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そして和食のメイン

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こちらが特選冷やし中華。

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ぷちぷちは、とびっ子だそうです。

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具材がゴージャス!
さすが特選。
しかし、キュウリとイカは咀嚼が厳しいと判断し、姉にあげることに。
(椎茸ときくらげも厳しかったです。食べちゃったけど)

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ゴマダレと醤油ダレ。
それぞれつけて食べるのかと思いきや、
先に醤油ダレをかけ、ゴマダレは味変であとからかけてくださいとのこと。
せっかくだから、具材は乗っけるか。


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こんな感じで~~。

さっぱり美味しくいただきました。やっぱり夏は冷やし中華だな。

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中華のデザートはマンゴープリンとライチソルベ。
マンゴーがあれば、私は生きていける。
ライチソルベ、ライチ度100%!みたいな感じで、風味豊かでおいしゅうございました。

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姉の胡麻プリン。
白ごまなのかと思いきや、クリームでした(下は黒かった)。

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次回は9月開催だそうで。
私の歯の状態だと、このメニューは涙の見送りかな…。


★★★★お店情報★★★★
宇都宮市大通り4-1-19
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★