兎追いしかの山。
小鮒釣りしかの川。
私がそんな「ふるさと」の気分になれるお惣菜のお店が
宮崎商店さん。
週３ペースで行くときもあります。
この時は
なすの甘味噌。
「なつかしー！！！」
と、食べた瞬間叫んでしまった。
ポテサラ。
「こういうポテサラが食べたかったんだよ」
と涙目になってしまうポテサラ。
煮物。
ふりかえれば、懐かしのおばーちゃんが立っていそうな
甘い味付け。
そしてー。
モロ！（ネズミザメ）
海なし県の栃木県が歴史的に食べてきた海魚。
私の実家でよくでましたが、幼少期の私は「謎肉」と思ってました。
大人になってからサメだと知り、ひっくり返りました。
さらにー。
もう一つのサメ、
ムキサメ（実家では「さがんぼ」と呼んでいたアブラツノザメ）。
「むきさめ」とは、サメの皮と内臓を取り除いた状態の身のことだそうで。
モロに比べて、若干クセがある気がしますが
やはり懐かしの味。
こういうのに、しんみりくるお年頃になりました。
小鮒釣りしかの川。
私がそんな「ふるさと」の気分になれるお惣菜のお店が
宮崎商店さん。
週３ペースで行くときもあります。
この時は
なすの甘味噌。
「なつかしー！！！」
と、食べた瞬間叫んでしまった。
ポテサラ。
「こういうポテサラが食べたかったんだよ」
と涙目になってしまうポテサラ。
煮物。
ふりかえれば、懐かしのおばーちゃんが立っていそうな
甘い味付け。
そしてー。
モロ！（ネズミザメ）
海なし県の栃木県が歴史的に食べてきた海魚。
私の実家でよくでましたが、幼少期の私は「謎肉」と思ってました。
大人になってからサメだと知り、ひっくり返りました。
さらにー。
もう一つのサメ、
ムキサメ（実家では「さがんぼ」と呼んでいたアブラツノザメ）。
「むきさめ」とは、サメの皮と内臓を取り除いた状態の身のことだそうで。
モロに比べて、若干クセがある気がしますが
やはり懐かしの味。
こういうのに、しんみりくるお年頃になりました。
★★★お店情報★★★
宇都宮市石井町2552-3
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
