先日亡くなった夫は、今年の10月に「余命は年内」と宣告を受けました。
元々の本人の希望もあり、余命は伝えていました。
ただ、そのころは鎮痛剤（モルヒネ系）も効いていたので
「俺、年内余命って感じ全然しないんだけど」と笑ってました。
11月上旬、医師から「最後の退院になると思います」と言われ、帰宅させました。
これから年内、夫が動けるうちに、とにかく夫の行きたいところに行かねばと
可能な限りお店を訪問することにしました。
夫が大好きだったお店の一つがさん。
月に一回だけある「鮨ナイト」にも皆勤賞レベルで参加してました。
7月と8月は夏場で鮨ナイト自体がお休み。
再開した9月と10月は入院期間に当たっていたので、いけませんでした。
11月、夫の体調もまだ大丈夫で、食欲もある。
これがラストチャンスかもしれないと思いつつ、予約をして伺いました。
夜の巴波川を眺めるなど、「鮨ナイト」が無ければ、なかった体験でしょう。
そして、uzuさんへ。
お酒はもちろん飲めないので、お茶で乾杯。
こちらが「本日のネタ」。
最初に出てきたこちらは茶碗蒸しかと思いきや
「飯蒸」。ホッキ貝がコリコリして、ゆず風味が美味しかったです。
スズキとしめ鯖。
夫はuzuさんのしめ鯖が大好きで、必ず注文してました。
スズキは咀嚼するごとに旨みが溢れてきました。
アイナメの昆布締め（撮影忘れ）。
ぷにぷに食感。
ブリ。
ねっとり食感。柚子胡椒でさっぱり。
赤身のづけ。
カマスの棒寿司。
香ばしい！
アジの酢洗い。
肉厚で、サッパリ。
メモ忘れ。
殴り書きが合っているなら、金目鯛の昆布締め。
穴子の白醤油煮。
最後に笹に包んで炙ってくださるので、ほっこりと香ばしい。
私がこの世でいちばん好きな寿司、それは「トロタク巻」。
アラの汁物で締め。
夫はとても満足そうでした。
ご主人には「12月の鮨ナイトもお待ちしてますね」とお声をかけていただき
夫も「ぜひ」と笑っていましたが、
帰宅後、「次回は無理かな」とつぶやいてました。
そして、夕食に出かけることができたのは、これが最後となりました。
自宅での最後の「夕食」の思い出は、最後の入院になる数日前（12月上旬）。
このころは殆ど食べられず、「何か食べられる？」と私が訊いたら
「リンゴが食べたいけど、半分でいい」というので、リンゴを剥いて半分こしました。
夫はソファに腰かけ、シャリシャリとリンゴを食べながらテレビを楽しそうに観て
私はその隣に正座して「この番組面白いね」と声掛けしました（多分、食べ歩き番組）。
なんてことない光景ですが、生涯、リンゴを見るたびに思い出すかもしれません。
十二回目 この記事
元々の本人の希望もあり、余命は伝えていました。
ただ、そのころは鎮痛剤（モルヒネ系）も効いていたので
「俺、年内余命って感じ全然しないんだけど」と笑ってました。
11月上旬、医師から「最後の退院になると思います」と言われ、帰宅させました。
これから年内、夫が動けるうちに、とにかく夫の行きたいところに行かねばと
可能な限りお店を訪問することにしました。
夫が大好きだったお店の一つがさん。
月に一回だけある「鮨ナイト」にも皆勤賞レベルで参加してました。
7月と8月は夏場で鮨ナイト自体がお休み。
再開した9月と10月は入院期間に当たっていたので、いけませんでした。
11月、夫の体調もまだ大丈夫で、食欲もある。
これがラストチャンスかもしれないと思いつつ、予約をして伺いました。
夜の巴波川を眺めるなど、「鮨ナイト」が無ければ、なかった体験でしょう。
そして、uzuさんへ。
お酒はもちろん飲めないので、お茶で乾杯。
こちらが「本日のネタ」。
最初に出てきたこちらは茶碗蒸しかと思いきや
「飯蒸」。ホッキ貝がコリコリして、ゆず風味が美味しかったです。
スズキとしめ鯖。
夫はuzuさんのしめ鯖が大好きで、必ず注文してました。
スズキは咀嚼するごとに旨みが溢れてきました。
アイナメの昆布締め（撮影忘れ）。
ぷにぷに食感。
ブリ。
ねっとり食感。柚子胡椒でさっぱり。
赤身のづけ。
カマスの棒寿司。
香ばしい！
アジの酢洗い。
肉厚で、サッパリ。
メモ忘れ。
殴り書きが合っているなら、金目鯛の昆布締め。
穴子の白醤油煮。
最後に笹に包んで炙ってくださるので、ほっこりと香ばしい。
私がこの世でいちばん好きな寿司、それは「トロタク巻」。
アラの汁物で締め。
夫はとても満足そうでした。
ご主人には「12月の鮨ナイトもお待ちしてますね」とお声をかけていただき
夫も「ぜひ」と笑っていましたが、
帰宅後、「次回は無理かな」とつぶやいてました。
そして、夕食に出かけることができたのは、これが最後となりました。
自宅での最後の「夕食」の思い出は、最後の入院になる数日前（12月上旬）。
このころは殆ど食べられず、「何か食べられる？」と私が訊いたら
「リンゴが食べたいけど、半分でいい」というので、リンゴを剥いて半分こしました。
夫はソファに腰かけ、シャリシャリとリンゴを食べながらテレビを楽しそうに観て
私はその隣に正座して「この番組面白いね」と声掛けしました（多分、食べ歩き番組）。
なんてことない光景ですが、生涯、リンゴを見るたびに思い出すかもしれません。
★★★★お店情報★★★★
（）
栃木市湊町10-12
栃木市湊町10-12
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問履歴★★★★
★★★★訪問履歴★★★★
十二回目 この記事
