全然自炊をしないわけではなく、朝ご飯だけは作ってます。
エノキの豆乳スープを作るだけだけど。

朝、目が覚めて半寝ぼけでスマホを見たら



このようなニュースが。
一人暮らしになった今、今まで以上に気を付けねば。
自炊をしないという手もあるんだけど、火に強い割烹着を身に着けるようにしよう。
と、半寝ぼけのままア〇ゾンでポチったんですが、

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もしや、これは溶接作業用だったのか。


それはおいときまして、夫が亡くなって以来、
私がご飯を食べてないんじゃないかと友人知人が心配してくれ
ご飯に誘ってくれるのでした。ありがたや。
でも行くのは人間ドックが終わってからね。

私と夫が公私ともにお世話になっていたFさんが
おススメのお店のお昼に連れてってくださるとのことで、

Fさん「平日限定のランチがお勧め!オムライスとヒレステーキとフレンチトーストがつくの」

はいっ。人間ドックが終わりましたらぜひ!

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鉄板焼 TSUKINOUSAGIさんで待ち合わせ。
予算の理由で、私は来たことがないお店です。ありがたや。


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そもそも私は鉄板焼きのお店に来たこと自体がほとんどない。
目の前に鉄板があると、思わず手をかざしたくなる。

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これから焼かれるヒレステーキ。

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蒸し野菜が最初に出るそうです。ベジファーストありがたや。

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オムライスのごはん。
きっと私が作るようなケチャップライスではないんだ。

Fさん「旦那さんがもういないなんて、なんか不思議な感じ。そのへんで笑ってそうな気がする」

私も、ふと仏壇を見ると夫の位牌があるから、なんか不思議な感じです。

Fさん「あ、フランベするよ。動画撮ったら」



まさに、冒頭の割烹着の出番だ。

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と話してる間に、野菜が蒸しあがりました。

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柔らかくておいしいなー。
自分でやると、べちゃっとなってしまう。

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そしてオムライスとヒレステーキとスープ。

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めっちゃ濃厚なコーンスープ。人間ドックの後で良かった。

Fさん「人間ドックどうだったの」

毎度コレステロールです。
3年前に指摘された脂肪肝は改善してました。
中性脂肪も低いし腹囲も基準内なので、メタボ判定ではないです。


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ストイックな食事もいいですが、

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やはり、生きる喜びを味わえる食事も必要だと思います。
玉子とろとろ、お肉柔らかかった。
幸せ。

以前、こちらでランチしたとことあるという友人が
「デザートのフレンチトースト、めっちゃ美味しかったー!」
と言ってたので、かなり期待してました。


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こちら。

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前衛アートのような、「おいっ、鬼太郎!」のような…。
鉄板で焼かれた熱々のフレンチトーストはカリカリふあふあで
アイスとナイスマッチングで

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コーヒーも大変美味しゅうございました。

Fさん、ご馳走様でございます。

★★★お店情報★★★
鉄板焼 TSUKINOUSAGI
宇都宮市鶴田2-14-6
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください