那須烏山市のさん、一周年を迎えられたそうなのですが
記念メニューが非常に気になったので
予約して行ってみました。
病院をリノベーションした建物なので、
非常にわびさび。一人用の席もあるんだ。
カルテ台横の二人用席にしました。
前回訪問は去年の11月で、夫と二人でした。
その数週間後に最後の入院になってしまいました。
間もなく初盆なので、その準備で非常にバタバタしてます。
お盆期間は、私は外食できないだろうと思うので、
今のうちに食べ納め。
そしてその周年メニューとは！タイトルでネタバレしてますが
鮎のビリヤニ（1500円）
味変要員はレモンと、薬包紙に入った「やまつ辻田」の極上山椒。
キーマはオプションでつけました。
フルーティで美味しい。
そして鮎！のビリヤニ。その発想はなかった。
私もたまに鮎の塩焼きで炊き込みご飯作って仕上げにパクチーちらしたりします。
レモンを絞ってサッパリと。
それでは
いただきます。
鮎の香ばしさがエスニック的にご飯とマッチング。
アイスコーヒーも追加して、ご馳走様でした！もう一回食べたい。
記念メニューが非常に気になったので
予約して行ってみました。
病院をリノベーションした建物なので、
非常にわびさび。一人用の席もあるんだ。
カルテ台横の二人用席にしました。
前回訪問は去年の11月で、夫と二人でした。
その数週間後に最後の入院になってしまいました。
間もなく初盆なので、その準備で非常にバタバタしてます。
お盆期間は、私は外食できないだろうと思うので、
今のうちに食べ納め。
そしてその周年メニューとは！タイトルでネタバレしてますが
鮎のビリヤニ（1500円）
那珂川町の川魚店「林屋」さんの栃木県産鮎を使用されてるそうで、
ご飯も鮎出汁で炊き上げ、塩焼き鮎が乗ってます。
ご飯は、バスマティライスと地元産コシヒカリを半々でブレンド。
ご飯も鮎出汁で炊き上げ、塩焼き鮎が乗ってます。
ご飯は、バスマティライスと地元産コシヒカリを半々でブレンド。
味変要員はレモンと、薬包紙に入った「やまつ辻田」の極上山椒。
キーマはオプションでつけました。
フルーティで美味しい。
そして鮎！のビリヤニ。その発想はなかった。
私もたまに鮎の塩焼きで炊き込みご飯作って仕上げにパクチーちらしたりします。
レモンを絞ってサッパリと。
それでは
いただきます。
鮎の香ばしさがエスニック的にご飯とマッチング。
アイスコーヒーも追加して、ご馳走様でした！もう一回食べたい。
★★★お店情報★★★
（Instagram）
那須烏山市金井2-13-15
那須烏山市金井2-13-15
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問履歴★★★★
一回目
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