下野新聞デジタルに毎月第一・第三水曜日に掲載しているエッセイ、本日更新の最新回は「夫の初盆とチタケ」です。
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ビリヤニ大好きで、東京駅にある「エリックサウス」にも行きました。
そしたら、



セブンイレブンからエリックサウス監修で出る！
発売日の8/17にご近所のセブンイレブンに行ったらありませんでした。
栃木は8/18からだそうで。

翌日、あらためてすっ飛んで行きました。

2026-08-18 15.24.13

あったー。
この、のり弁みたいな容器に萌える。

2026-08-19 06.48.42

細長いお米のバスマティライスだ…！
おイモがうまい。
スパイシーで辛すぎず、良かったです。
発売終了日まで、可能な限り食べ続けたい。

昨年もエリックサウス監修のビリヤニがセブンイレブンから出ていて
買いに行って食べたことを今日まで忘れてました。