ポルケッタランチ　～Trattoria Hebe（宇都宮市）～ : 1000円グルメの旅 Powered by ライブドアブログ

先日、銀行の帰りに通りかかったら、ご新規なランチのノボリ旗が出ていたので
検索してみたら、Trattoria Hebeさんというお店でした。
さらに検索したら、移転後のビストロキヨシさんでした。
新しい方のインスタ拝見したら、火水金のみランチ始まったそうで
こ、このメニューは…！

すっとんできました。

私の目的はポルケッタランチ。
私はポルケッタが大好き。
イタリア料理で、豚のバラ肉をグルグル巻いてハーブかけてオーブンで焼いた料理（ざっくり言うと）。
お店によって色々で、目がハート型になりそうな、大きくて分厚いのもあれば
カップラーメンのチャーシューみたいに薄くて小さいのもある。
こちらは…

良い感じー。
今日は諸事情でライスが無いということで、バゲットがついてきました。

前菜三種つきます。

キッシュ美味しかった。
何よりも

イカ墨（なのかな）フォカッチャの明太子サンド、これ強烈に好みでした。
また行ったら会えるのかな。

ポルケッタ、夜メニューだと２枚のようです。
厚みばっちり、ほど良いサイズ。

プラス300円でデザート＆ドリンクセット（アイスコーヒー選択）。

パンナコッタと、ナッツのセミフレッドだそうです。
セミフレッドとは、グーグル先生に訊いたら半解凍のデザートだとのこと。
ナッツシャリシャリで、美味しゅうございました。

また来よう。

★★★お店情報★★★
Trattoria Hebe

栃木県宇都宮市東宿郷６－７－１１　ガーディアンビル地下１階

営業時間＆定休日　上記リンクをご参照ください