ドイツ語萌えなので、ドイツ語の名前のお店ができると、「行かなくては」と思ってしまうのです。「Baum(木)」さんというお店ができたので行ってみようと思ったのです。日光市だけど東武日光線の下小代駅のすぐ近くだったら、宇都宮寄りだし近いわー。
と、行ってみて、「こ、この細い道を車で入るのか」と顔面蒼白になったんですが、よくよく見てみたらその細い道に入る前に
すでに駐車場がありました。あー良かった。こするかと思っちゃった。
その名のとおり、ウッディ~な建物。
今日のランチはオムレツか鶏のロースト。鶏が先か卵が先か。 鶏です。
お店の前って線路なんだ。鉄子にはたまりません。
おじゃましまーす。まああ、店内も素敵。
木の雰囲気に満ち満ちている。ということで、鶏のローストお願いします。
「パンとライスどちらがよろしいですか。パンは自家製のジャガイモのフォッカッチャです」
ライスは家でも食べられるので、パンで。
前菜盛り。菜の花のオムレツと、ミラノサラミと、サラダ。
サラダは水菜とわさび菜だったかな。
オムレツはちゃんとあたたかく、サラミはワインが飲みたくなり
エシャロットのドレッシングがかかっているサラダは非常に爽やかで瑞々しかったです。
パンとメイン登場。
森林鶏は、宮城県の地鶏で、クミンのドレッシングが少しかかっているそうで。
手前のは、自家製のラヴィゴットソースだそうです。
鶏の皮がカリカリで美味しく、脂も甘くて美味しくて、カリカリほっこりしたジャガイモがそのうま味を吸ってさらに美味しく
ラヴィゴットソースで、こってり感と爽やか感を与えながら鶏の美味しさを堪能して
もっちりカリっとした「じゃがいものフォカッチャ」で、お皿に残ったソースと鶏の脂を全部レスキュー。なんて幸せ。
あとはドリンクで終了ですが、幸せすぎて、プラス300円でデザート追加してしまおう。
いちごのチーズケーキでございました。
見て麗しく
食べて麗しい。苺がとーっても瑞々しくて美味しかったです。濃厚なチーズと素晴らしい対比。
アイスコーヒーでボーっとしながら、ぜひぜひ、夜来てみたいと思うんでした。
夜のメニューもすごいなあ。エビトマクリマニアには、桜エビのトマクリが気になる。そして是非是非ワイン飲んでみたい。帰りどうするんだろう。あ、東武日光線で帰ればいいのか。って結構難しいよな~。今市駅まで行ってJRに乗り換えて戻ってくるのかな。
外へ出たら、ちょうどスペーシアが東京に帰るところでした。ラッキー。
★★★★お店情報★★★★
Baumバウム
日光市小代260-5
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

