去年、人間ドックのために山登りしまくりまして 。
という記事を書きましたら
「人間ドックの結果はどうだったんですか?」
と、ツッコミというかコメントをいただきました。
腹囲が自己最低値になったんですよ。
これも、登山で腸腰筋が鍛えられたからかと思います。
だから、体重が全く落ちなかったのも登山で筋肉体質になったからだと思うし
体脂肪が全く落ちなかったのも登山で甘いモノ食べたからだと思うし。
なのに。
先生ー!なんでコレステロール値こんなに上がってるんですか。
登山もマラソンもしたのに。
先生「年齢に見合った食事しないからです」
年齢に見合った食事しなくていいように
登山とマラソンしてるんじゃないですかー!
と、不毛な会話をした帰り道に図書館に寄りまして
健康コーナーに行きました。
救いは、善玉コレステロール値が凄く高いこと。(理由:鯖缶)
しかし、それが逆に全体としてのコレステロール値を引き上げていること。
すると、悪玉だけを落とせばいいんだ。
と、言うのは簡単なんだよなー。
いろいろ調べましたら、豆食べるといいらしい。
よし、豆を食べよう!
…という単純明快な理由で、5月のテーマは「豆」です。
前々から行ってみたかった

カフェレストラン Tajika さんに行きました。

まぁ、肉メニューの中に豆があったわ。
豚ロースのソテー ~ソーセージと豆のピリ辛トマトソース~ですって。
これにしましょう。1450円。

サラダとスープ登場。
10年の食べ歩きの結果「サラダとスープが好みだったところにハズレなし」
というのが分かったのですが
サラダも
スープもめちゃくちゃ好みでございますー。

そして、豆登場。
豆ソースに覆い隠されて見えないけど
そこには、ぶ厚いポークソテーが。

豆ソースと共にいただきます。
ああ、豚肉がジューシーで美味しい。
豆が安心感を与え、ピリ辛トマトソースが刺激となって
めくるめく幸福感。

雑穀米を選べるのも、健康的でいいですね。
アイスコーヒーでボーっとした後
これまた美味しかったデザートで〆。
よしっ。
これなら豆も楽しく食べていける。
というワケで、5月前半の栃木県食べ歩きテーマは「豆」です。
余談ながら、中性脂肪は下限値を下に突破しそうなほど低く
血圧もとっても低く(下が40上が90)
コレステロール値だけなんです。高いのは。
ずっと貧血だったのですが、去年一年間「鉄釜炊飯」をしたら
これは治りました。
人間の体は不思議だ。
というか、よー分からん。
★★★お店情報★★★
宇都宮市今宮1-17-10
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

