１月前半の栃木県内食べ歩きテーマは「海鮮パスタ」ですが
そろそろゴールが見えてまいりました。
今回は、いろんな方からおススメールいただいておりましたが
実は訪問したことがある
Trattoria Stella さんに行ってみました。
前回訪問は、なんと3.11の一週間前だったとゆー。
あれから四年経つのか（遠い目）。
前回訪問はオープン直後で、メニューが今と違いますが
今はこのように。
えーと、パスタランチにしよう。
海鮮系というと～
・海老とアサツキのアーリオオーリオ
・タコのミンチとじゃがいものソース
・ウニトマクリ（+３００円）
トマクリは海老が好きなので、タコか海老…。
タコのパスタって食べたことないや。
タコにしよう。
余談ながら、今年のお正月はタコの刺身ばかり食べてました。
選べる前菜は
牡蠣と冬野菜のグラタン仕立てにしました。
牡蠣一個でしたが、ああ、身体に滋養強壮。
パンと共に、手打ちのタリアテッレ タコのミンチとジャガイモのソース登場。
見た感じ、ヘルシー。
食べてみよう。
いただきます。
当時のメモには「非常にたこたこしい」と書いてありました。
たこ風味に溢れております。
ほっこりしたジャガイモが良いアクセント。
麺も噛みごたえあって、さっぱり系ながら満足度アップです。
ドリンクはコーヒーを選びました。
本日のデザートはブラマンジェ。
とろりん、として美味しかったです。
コーヒーで余韻に浸るのでした。
★★★お店情報★★★
宇都宮市越戸3-15-9
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
