こういう理由 で、9月後半のテーマは、今年の夏、怒涛のようにハマった、ジモティー乾麺うどん&タイカレー缶です。
7回目の今回は、かなりのメジャーどころですが

笠原産業 さんの、麦わらぼうし太うどん200グラム200円にしてみました。
そうです、私はうどんは、断固太麺派なのです。
うどんに限らず、パスタもそうです。
蕎麦は細い方がいいかも。
茹で時間は11~12分なので、11分茹でて一分蒸らしにしてみました。

太いというより、広いという感じだなー。
さて、最初はフツーに冷やしで食べますが
なんか薬味系があまりなく
フツーにメンツユで

トッピングは、庭の大葉とトマトだけという
省エネな内容になりました。
観た感じからしてもー分かりますが
つるつるもっちりした感じで美味しいです。

気分の問題だけど、黄色缶があいそうだ。
黄色缶はめちゃめちゃ甘いです。
さて、黄色缶といえば、ちょっと冒険してみたかった(=失敗フラグ)。
玉ねぎのみじん切りと、マッシュルームを炒めて
うーむ、タンドリーチキンは、うどんのトッピングとして合わなかった。
あ、うどんもう一回分ある。
黄色缶は海老なイメージもある!
玉ねぎのみじんぎりと、しめじ、黄色缶、

そしてそこに海老でどうだー。
無意味なアップ。
あ、こちらの方が相性良かったかも。
さて、「麦わらぼうしうどん」はシリーズ製品でして

そうめんも試しに買ってみました。
こちらの小麦粉はタマイズミ。

さすがに細い。
そうめんはやっぱり、シンプルな食べ方がいいかなー
フツーにメンツユで食べてみましたが
ぽっきりしたタクマシイ食感でした。
手弱女じゃなくて、益荒男タイプ。
私はやっぱり、うどん&太麺派。
明日で最終回です。
★★★お店情報★★★
笠原産業
栃木県足利市福居町819



