こういう理由 で、9月後半のテーマは、ジモティー乾麺うどん&タイカレー缶です。

二回目となる今回は、前回と同じく近所のスーパーで売っている




高木食品の「しこしこ麺うどん」(たぶん140円くらい)。

「高木食品」と書いてありますが、農家のおじーちゃんおばーちゃんが

作ってらっしゃるそーです。




しこしこ麺というからには、しこしこなんだな。


5~6分って、結構短いね。



薄くて、ぺたっとしているからかな。


あ、お湯わいた。


~5年後~


じゃなくて


~5分後~


わたくし的冷やしうどん5点セット

・青ネギ

・おろしショウガ

・大根おろし

・かんきつ類

・めんつゆ


…ではちょっと物足りなかったので

・豚しゃぶ

・きのこのメンツユ漬け(自作)

の、オプションプラスで




こんな感じ。



いただきまーす。

わお。

なんというか、きしめんの、そうめん版のよう(細いから)。


しこしこっという感じです。




とすると、カレーを合わせるなら~


・赤缶


具はワイルドに、

ラム肉肩ロースを合わせてみました。(近所のスーパーで安売りしている)。

で、これまたワイルドに、庭で雑草と同化している青葉を摘んできまして



こんな感じ。

うーむ、レッドカレーというより、ブラウンカレーな気がする。


それでは






いただきまーす。


辛いっ。


マイルドって買いてあるのに、辛いわっ。赤缶。

が、それをラム肉がワイルドに受け止めて

しこしこっとした麺にからみ

ナイスコンビネーションでした。


続く。


★★★お店情報★★★

高木食品

栃木県那須烏山市月次563