9月前半の栃木県内食べ歩きテーマは「自家栽培＆自家生産」です。
7回目の今回は
チーズケーキ工房 MANIWA FARM さんに行ってみました。
もちのろんろん、チーズの原料の生乳は目の前の自社牧場だそうです。
（で、あまたにチーズ工房 さんでチーズとなって帰ってくるそうな）
土日に来たのは、平日仕事で来られないというのもありますが
土日限定、チーズケーキ三昧、三種盛り＆ドリンクつき1030円があるのです。
これ狙ってまいりました。
うれしー。
左から「那須の雪解け」、ベイクド、レア。
ちなみに私は、チーズケーキはベイクド派です。
なぜなら、「ぷよぷよ」食感が苦手なのです。
それでは、那須の雪解けから。
あっさりというか、さっぱりして美味しいです。
まさに雪解け。
ベイクドチーズ。
あんまり濃厚すぎず、好みでございます。
んでもって、あまり得意ではないレア。
実は、いちばん気に入ったのがこれでした。
あまりぷよぷよしずぎず、さっぱりと美味しいっ。
それでは紅茶で
ぼー。
The 那須高原 といった感じですね。
★★★お店情報★★★
那須町豊原丙4526
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
