7月後半の食べ歩きテーマは「氷菓と冷菓」です。
10年前にブログ始めた時、第一回目の記事は、
今は無き宇都宮の「オーガニックベジカフェ イヌイ 」さんでした。
ランチが千円ジャストで、パスタとサラダとドリンクとデザートついて
美味しくって、たぶん、あのお店がキッカケで
このブログタイトルになったと思います。
イヌイさんのスタッフだった方が栃木市にてさくり 田園レストラン という
お店を開業されたと伺い、何度か行きました。
最近はちょっとご無沙汰でした。
そしたら
かき氷テイクアウトできるんですってー。
しかも手作りシロップあり。
どうせなら、食べたことの無い「てんさい糖と五穀茶」にしよう400円。
シロップ多めとか指定できるのも素晴らしいですね！
店内で食べると席料が50円だそうですが
かき氷はやはり…
炎天下、外で食べてこそ。
氷は純氷だそうです。
天然氷もいいけど、あっちこっちの純氷も食べてみたいなぁ。
そんでは
いただきまーす。
氷、柔らかいです。反するように、結構ずっしり感もあります。
だけども、柔らかいです。
シロップは、てんさい糖だからか、非常に優しい感じの甘さで、ジャンクさは無いです。
五穀茶なので、非常にさっぱりと食べられます。
あまりにも酷暑の炎天下だと、このサッパリ感が身体にマッチングすると思われます。
テイクアウト容器でも、最後までほとんど水に戻らず、お見事でした。
そして何より…
田んぼを眺めながらのかき氷タイム、さいこー。
★★★お店情報★★★
栃木市西方町金井912-3
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください
