※ビルマ汁定食があるのは８月いっぱいだそうです

毎度のごとく、つくば在住の大学時代の友人と

毎度のごとく、東京で観劇することなり

毎度のごとく、会場は渋谷のヒカリエに入ってる東急オーブで

毎度のごとく、ヒカリエのd47食堂 でお昼することになりました。

このお店って、いろんなご当地メニューがあるから面白いんだよねー。

何にしよっかなー。

あら、今日は栃木定食がある。

益子定食　ビルマ汁…。

友「有名なの？」

目下売り出し中なのは知ってるけど、食べたことない。

友「なんでビルマなの」

益子町の田町地区にある「もおかや洋品店」 の先代のご主人である

飯塚潤一さんが太平洋戦争でに出征し、そのとき食べた味が忘れられず

戦後益子に戻ってきてから地元にある食材で現地の味を再現したのがはじまり。

…だそうです 。

友「へー。頼んでみようかな」

感想聴かせてください…。

私は…

山形定食「山伏豚の生姜焼き」にしよう。

疲れている気がするからビタミンｂ１補給で豚肉。

身体を温めるために生姜。

ナイスコンビネーション。

友「ところで、どうして毎度のごとく、茨城定食が無いのであろう」

知らんがな。

冷たいお茶と、お漬け物。

私と友人は、このお漬け物の大ファンでございます。（酸っぱうまい）

「ビルマ汁定食お待たせしましたー」

友「いただきまーす」

お味はどんな。

友「んー。カレーよりもケチャップに近いトマト味」

わかりやすいような分かりにくいような。

味噌ピー…

友「味噌ピーって、給食にもでたから全国にあるんかと思いきや

　　局地的なんだってね」

栃木と茨城くらいかと思ってたけど、埼玉と、あと千葉もそうみたいだね。

友「でも、この味噌ピーは給食の味じゃない。なんかオトナの味」

柚子入ってるって書いてある。

友「私はジャンクな給食味が好きだ」

ヨーグルトは、益子の濱田家から株分けというか種分けをしてもらったものだそうです。

何度か書きましたけど、私の家（実家）では、かんぴょうの味噌汁が

フツーにナチュラルに出てきました。

それをこの友人に言ったらぶっ飛んでました。

友「かんぴょうの卵とじもフツーにナチュラルなわけ？」

いやー。我が家では出たことない。

向こうが透けて見えそうなヒラヒラ生姜焼きが来るのかと思いきや

しっかり厚みがあってうれしー。

 

山形ゆえのサクランボもうれしい。

鯖とウドの煮物もサッパリして美味しいぞ。

そして、山形名物・「だし」は



このようにオンザライスでいただきまーす。

美味しー！

で、観劇も終わり、毎度のごとく…

友「ひみつ堂…」

…は、無理だよ。もう整理券シーズンだもん…

あなたも私も整理券苦手でしょ…

友「かき氷…ふあふあのかき氷…」

…。あ、そういえば、ここ渋谷じゃないか。

東急東横線で、すぐの場所でかき氷が。

しかも日光天然氷。

たぶん、整理券じゃなかったはず。

行くぞー！

★★★お店情報★★★
d47食堂
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 8F
営業時間＆定休日　上記リンクをご参照ください