2013年は第一回目 まろにえ21 ばばちゃんショップ (鹿沼市)で
幕開けいたしましたが、第二回目となる今回は
福井旅行記焼き鯖寿司の巻 にコメントいただいた「宮っ子」様の情報。
>簗瀬のベニマルそばにある「うず潮 」のさば棒寿司もおいしいです。
>我が家ではテイクアウトでお願いしてます。
>御存知でしたら失礼しました。
存じませんでしたので…
行ってみました。
さば棒寿司は一本1,050円で、テイクアウトできるんですってー。
なワケで、事前に電話して包んでおいていただいたのですが
せっかく居酒屋さんだし、歩いてきたし、なので…
ちょっとだけ飲んでいくことにしました。
あっはっは(←すでに酔っている)。
さて、何度も書いてますが、私が一人飲みする時のマイルールは
・お通し除いて三品まで
・お酒は一杯だけ
・三千円ライン死守
です。
乾杯は…
すだち焼酎で。
わたし、かんきつ類のお酒大好きなのです。
基本はレモンサワーです。
周りに塩つけて飲むそうで、ソルティドッグみたい。
酸っぱいような甘いようなしょっぱいような
不思議な味。
よしっ。おつまみだっ。

イカのウニ和え。

イカとウニの甘味二重奏がたまりません。

だし巻き玉子1人前。
ふあふあっ。たまりませんっ。
あ、もう二品オーダーしてしまった。
ラスト一品。
えーとえーとえーと。
…あ、これ。海老せんべい。

なんか想像と違った。
なるほど、煎餅状の海老。
パリパリというか、しっとりパフパフというか。
そんなワケで、ごちそうさまでした。
ワンドリンク&おつまみ三品で三千円(くらい)でした。
よしっ。三千円ライン死守。
さば棒寿司は別会計です、はい。

ほろ酔い加減で寿司の包みを持って歩いて帰ると
サザエさんの波平さんの気分。
で、歩いているうちに酔いがまわり、
気がつけば…
なんか朝でした。
やばいっ。
私は寿司を無事に持って帰ってきたのかっ。

あ、良かった。
枕元にあった。ほっ。
さて、私は「炭水化物的一品」は夜は食べませんので
朝ご飯として買って帰ってきました。
てなワケで

この日の朝ご飯は
さば棒寿司一本。
わーい。
お、薄く昆布巻いてありますね。白板昆布って言うんだっけか。
ガリつき。
白板昆布のヴェールに隠された鯖の青々しさが、健康的な輝き。

いただきまーす。
海苔と大葉が一緒に巻いてあって、鯖一本ですが、ヒジョーにサッパリといただけました。
焼き鯖とはまた違った楽しみ。
ごちそうさまでございました。
★★★お店情報★★★
宇都宮市城東1-3-14
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

