とある土曜日の午後、文化会館方面に用事があったので、ぶいぶいと運転していると




いちばん安いブレンド。







遙かに遠い…

文化会館東側の道路沿いに看板発見。
豆工房コーヒーロースト さん。
…
だーっ
南宇都宮駅近くにコーヒー豆屋さんがオープンしたと小耳に挟み、
駅周辺を探しても探しても見つからず、涙を飲んだあのお店ー!
なんで探さないと見つかるのだろう(´・ω・`)

これもご縁。
せっかくだから寄っていこー。

お豆がいっぱい。
珈琲豆ってこんな明るい色だったっけか。
「注文を受けてから、焙煎します」
なるほどー。
えーと、私がご縁があるのは…

いちばん安いブレンド。
240グラムで588円。よし、これください(`・ω・´)
「焙煎が終わるまで15分くらいかかりますので、あちらのお席で珈琲の試飲どうぞ」
へー。嬉しいですね。そういうの。ものすごい、こう、なんていうんですか。そう、お得感。
「今日はマンデリンをどうぞ」
ほー。マンデリン。私は全然銘柄が分からないのですけども。

で、珈琲の淹れ方を

じっくりと

観察したのですが、見たそばから全部忘れました。
が、しかし。

このマンデリンの美味しさは忘れられないぃぃっ。
試飲という気分の高揚感を差し引いても、めさんこ美味しかった。

恍惚のあまり、ボー…
「お待たせしましたー」
あ、忘れてた。

そんなワケで、私のブレンド。
観たやり方をマネしたものの

遙かに遠い…
「丸い」感じで、飲みやすいブレンドでした(*^ー^)ノ
次は絶対マンデリン買おう…
★★★お店情報★★★
宇都宮市菊水町8-21
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

