…と、気楽に作って食べようという趣旨の記事でございます。

今回は、私と、食のプロＮ嬢の愛のコラボレーション。

映画「かもめ食堂」と言えばアレ。

シナモンロール～。

Ｎ嬢が映画を観て一番食べたかったのがコレだという。

Ｎ嬢「その私がいるからには、気にしないなんて許しません。思いっきり気にします」

了解しました(｀；ω；´)

しかし、Ｎ嬢…

なんすか、コレは。

「映画かもめ食堂のパンフですっ」

まぁ。なんてオサレな。

「レシピも載ってます」

…あれ。シネマ食堂とビミョーに違うような。

「え゛ー。私、コレで生地を準備してしまいました」

そうっ。

実は私は以前ピザ生地を作ろうとして、３回練ったらイヤになってしまったという

筋金入りの根性無しなのである。

なもんで、今回はＮ嬢があらかじめ生地を用意しておいてくれたんでした。

よし、ソレで行きましょう。

(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!! （←結局出てくる）

「一次発酵まで終わってます。これを、指を入れて状態を確認します」

ひとさし指を突き刺すＮ嬢。

「こんな感じになります。やってみてください」

ラジャー！

…温かい…:*:・(￣∀￣)・:*:

「むらさきさん、すぐ引っこ抜いてくださいって言ったじゃないですかっ」

あ、しまった。きゃーいやーん、指に生地がついてくるー。

「これで穴が閉じなければ、ＯＫです。これをフィンガーチェックといいます」

へー(ﾟεﾟ)（←明日には忘れている）

「台に打ち粉を打ちます。ていっ」

白地に白だから見えないけど、すごいわ、Ｎ嬢。水戸泉の塩まきを思い出した。

「古っ。　さて、ここにボールから出した生地を…」

「二つに切ってください。はい、スケッパー」

まぁ、これを使うのは生まれて初めてだわ…なんせお菓子作りしない人間だから…

「ギコギコって前後に押して切っちゃダメですよ。体重乗せるようにして切ってください」

やーん、切れないー。体重軽いからかしらー。

「腰を入れんかーっ」

きゃー。Ｎ嬢本気モードだわー(Ｔ▽Ｔ;)

というわけで私の体重をもってすれば、お茶の子さいさいで切れました。

「これを、三つ折りに畳んでください。こんな風に」

まぁ、お布団みたい…。

なんか既に疲れた私ですが、まだまだ続く。