2010年
第一回 石窯ベーカリーOLIVE！ （栃木市）
…に引き続く第二回口コミ調査隊は、リバーサイドカフェさん＆中国茶 メイクイ さんの
ご推薦者、上三川在住のＮ田様のメールから(｀・ω・´)b
>良い店をみつけたのでお知らせします。
>自治医大にあるイタリアンバーで、入り口正面のカウンターには、
>豚の脚１本まるまるの生ハムがドンと置かれており…
私が行こうと思ったのはこの一文であると言っても過言ではございませぬ。
>ランチ１２００円をいただきました。
>普通かやや高いかな-という感じですが、一品一品が本格的で、味付け絶妙。
>パスタソースは具だくさんで、麺に具の味がとても良くからんでいました。
>つい先日開店したようでインターネットで検索してもなにもひっかかりませんが、
>是非名前が広がりはやって欲しい店です。
名前…名前…えーと？？？(Ｔ▽Ｔ;)
ダメだわ、何度読んでも覚えられない。
10回くらい口に出せば覚えられるかな。
てなわけでそれはー
バーカロ カヴァタッピさんなのでした。（あ、覚えられた）
しかし、それほど美味しいのにネット情報皆無というと…思いつくのは
ブログＮＧとか、取材ＮＧとかかなー
お邪魔します…
「いらっしゃいませー」
まぁ、ご夫婦かしら。美男美女カップル。
えーと…ブログの写真撮っても大丈夫でしょうか。
「大丈夫ですよー」
よかったー(Ｔ▽Ｔ;)
お気品を感じる内装。
なぜにテーブル席じゃなくてカウンターを選んだかというと…
これを眺めながらご飯食べたかったのでしたーえへえへ。
豚の脚丸々一本の生ハムー。
「ご注文は？」
あ、忘れてた。
えーと、確か前菜を三つから一つ選んで、パスタも三つから一つだっけ。
今日は何でしょう。
「前菜は、豚バラ肉の煮込みザウアークラウト添え、ツナとタマネギのタルト、
ナスとほうれん草チーズのカネロニ。
パスタは、真サバのラグー～ディル風味～、ボンゴレロッソ、菜の花と生ハムの
ビアンカ。
どれになさいますか」
全部(｀・ω・´)
…とは言えない少食な身。と、うなだれたらお水にレモン発見。
わーい、こーゆーの嬉しいんだよなー。
というわけで、前菜はカネロニ、パスタはボンゴレで。お願いしまっす。
奥様「○×ｆｔｒｇｈｊｋｌ～！！」
ご主人「tyhjkl;;;rtghjkikldfgjkl！！」
すげー、イタリア語（なんだろうな）で会話（＠＠；
思わずオープンキッチンに見入ってたら、ひょえー、お皿をきっちり温めている。
「カネロニでございます」
ひょえー！おっきい。前菜のレベルを超越しているような大きさ。
ああ、たちのぼる香りがもうなんとも…
いただきまーす。
(*´д｀*)
わーん、ソース素材全部が旨いー。
ご推薦のN田様（上三川在住）のご推薦文「一品一品が本格的で、味付け絶妙」って
このことかー。
そしてパン。カリカリ中がふあふあー。
なんかカネロニとこのパンだけで1200円払ってもいいいような。
てなわけで続く 。
ITALIAN BAR BACARO CAVATAPPI (バーカロ カヴァタッピ )
下野市緑5-20-12
営業時間＆定休日 上記リンクをご参照ください。
