冷やし麺週間の二日目は、00

麺屋 Boothさんでございます。
早お昼派なので、11時開店はうれしい。
炭水化物は午後以降は口にしないので、ラーメンなど「炭水化物的一品物」は午前中に(思いっきり)食べます。

以前「豆特集」の時に来ようと思ったことがあって、理由は

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納豆チャーハンがあるからなんですね。
体調不良で豆特集は途中で終わっちゃいましたが、いつかリベンジしたいものです。


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餃子食べたいなー。

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いや、今日は冷やし中華だ。780円。よし、アンダー千円。

「ゴマと醤油味、どちらがいいですか」

ゴマ派なのです。
……。
すみません、餃子もください…。夏だし、スタミナつけないとねっ。

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美しい冷やし中華。

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茹で鳥かな。お肉の姿を見ると、ホッとします。そして、キュウリに

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卵にわかめ。色も栄養バランスも素晴らしい。

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では、いただきまーす。
当時の一言メモによりますと

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「ぴちぴちとイキがいい」

まるで、口の中で夏祭りが始まって、神輿かつぎのようです。せいやせいやー。
あ、自家製麺なんですね。

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スープは、ごまのマッタリ感の後にまろやかな酸味が来ます。
酸味苦手な方も大丈夫な気がします。
私は酸味大好きです。

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餃子は「肉汁じゅあー」のスタミナ系でした。

夏を乗り切るぞー。

★★★★お店情報★★★★

麺屋 Booth

宇都宮市西川田1-16-29
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください