第３回「日本おいしい小説大賞」受賞作の「百年厨房」がオーディオブックになります。
オーディオブックというのは、「書籍を朗読したものを録音した音声コンテンツ」で、アプリなどで聴くことができます。
オーディオブックというのは、「書籍を朗読したものを録音した音声コンテンツ」で、アプリなどで聴くことができます。
10/1配信開始です。
オーディオブックならではの世界をお楽しみください！
個人的にはヨシエ婆がツボでした。
Category百年厨房
9種のブランドいちご食べ比べ＆いちご駅弁 ～ストロベリーワールドin真岡～
2020年に真岡市で開催予定だった「いちごサミット」がコロナ禍で流れて以来
待ち続けたいちごイベントが、真岡市で3/15・16に行われる予定で
なおかつ3/16が雨予報なので、早いうちに行こうと3/15に行ってきました。
その名もストロベリーワールドin真岡。
会場は真岡市にいくつか分散されていて、私が行ったのは
真岡駅。
「全国ブランドいちご食べ比べパック」が目的その1なのは言うまでもありませんが
それはどの会場でも買えます。
拙著「百年厨房」に出て来る「冷やしコーヒー」のレシピを令和によみがえらせてくださいました、ソワカフェさんが出店されているのです。
わー、レトロなグッズの数々。
文庫版の巻末に、そのレシピが掲載されおります。
手巻き式のレコードプレーヤーで、レトロな音楽が流されていました。
文庫版巻末のレシピにも注釈がありましたが
食品衛生の観点から、そのままのレシピズバリ再現は
現代では色々難しいので、令和アレンジは入っています。
この冷やしコーヒーのみ、キューロク館の中のレトロ客車で味わうことができます（普段は飲食禁止）。
私が電車に乗ったいちばん古い記憶は
幼稚園の遠足で上野動物公園に行くのに、宇都宮駅から国鉄東北線に乗ったことだろうか。
このとき、ピンクのニット（黄色いアヒルが三匹泳いでいる）を着ていった記憶があります。
それは50年前だと気付き、なかなかショックを受ける。
作中では瓶に詰めコルクで蓋をしますが
瓶入り牛乳を飲むのは何年ぶりでありましょうか。
小学校の給食以来か。
とてもスッキリ、さっぱりした味でした。
もともとのレシピ（村井弦斎夫人が明治時代に著した）に分量が書いてないので
「ズバリ」の再現はできないんですよね。
なので、飲んだ人それぞれの感想が「正解」となります。
さて、いちご食べ比べセットのところで売っていて
気になったのが
駅弁で有名な松廼屋さんの「スイーツ駅弁」（800円）。
どんなものなのか、以下、ネタバレとなりますので
引き返したい方はここで画面を閉じてください。
行きますよ？
せーの、
「昭和の日の丸弁当（風）」でした。
カステラの上にクリームが塗ってあり、大きないちご（とちあいかと思われ）が
ドドンと鎮座していました。
もちろん、
食べ比べパックも無事購入。
家で、糖度計で糖度を計りながら楽しく食べ比べをいたしました。
待ち続けたいちごイベントが、真岡市で3/15・16に行われる予定で
なおかつ3/16が雨予報なので、早いうちに行こうと3/15に行ってきました。
その名もストロベリーワールドin真岡。
会場は真岡市にいくつか分散されていて、私が行ったのは
真岡駅。
「全国ブランドいちご食べ比べパック」が目的その1なのは言うまでもありませんが
それはどの会場でも買えます。
拙著「百年厨房」に出て来る「冷やしコーヒー」のレシピを令和によみがえらせてくださいました、ソワカフェさんが出店されているのです。
わー、レトロなグッズの数々。
文庫版の巻末に、そのレシピが掲載されおります。
手巻き式のレコードプレーヤーで、レトロな音楽が流されていました。
文庫版巻末のレシピにも注釈がありましたが
食品衛生の観点から、そのままのレシピズバリ再現は
現代では色々難しいので、令和アレンジは入っています。
この冷やしコーヒーのみ、キューロク館の中のレトロ客車で味わうことができます（普段は飲食禁止）。
私が電車に乗ったいちばん古い記憶は
幼稚園の遠足で上野動物公園に行くのに、宇都宮駅から国鉄東北線に乗ったことだろうか。
このとき、ピンクのニット（黄色いアヒルが三匹泳いでいる）を着ていった記憶があります。
それは50年前だと気付き、なかなかショックを受ける。
作中では瓶に詰めコルクで蓋をしますが
瓶入り牛乳を飲むのは何年ぶりでありましょうか。
小学校の給食以来か。
とてもスッキリ、さっぱりした味でした。
もともとのレシピ（村井弦斎夫人が明治時代に著した）に分量が書いてないので
「ズバリ」の再現はできないんですよね。
なので、飲んだ人それぞれの感想が「正解」となります。
さて、いちご食べ比べセットのところで売っていて
気になったのが
駅弁で有名な松廼屋さんの「スイーツ駅弁」（800円）。
どんなものなのか、以下、ネタバレとなりますので
引き返したい方はここで画面を閉じてください。
行きますよ？
せーの、
「昭和の日の丸弁当（風）」でした。
カステラの上にクリームが塗ってあり、大きないちご（とちあいかと思われ）が
ドドンと鎮座していました。
もちろん、
食べ比べパックも無事購入。
家で、糖度計で糖度を計りながら楽しく食べ比べをいたしました。
「百年厨房」の冷やしコーヒーがレトロ客車で（3/15・16）
今週末、3月15日（土）・16日に真岡市でストロベリーワールドin真岡という
日本最大級のいちごフェスがあります。
.
いくつかの会場で、いろんないちごイベントがありますが
ＳＬキューロク館（真岡駅）ではなんと
「客車カフェ」があります。
先日、下野新聞にも掲載されましたが
１９５４年製の旧客車「スハフ44形客車25号機」は普段、飲食禁止なんですけども
イベント期間中は「大正の冷やしコーヒー」のみ飲むことができるそうです。
この「大正の冷やしコーヒー」というのは、拙著「百年厨房」に出て来るレシピでございまして
文庫版では、巻末にソワカフェさんの「冷やしコーヒー」レシピが掲載されています。
今回は、こちらの再現レシピでいただけるという
非常に稀なる機会です。
鉄＆いちご＆コーヒー＆レトロという、マニアなイベントに
ぜひ～。
私もお邪魔します。
そして私の狙いはいちご9種類食べ比べセット…（数量限定）。
日本最大級のいちごフェスがあります。
.いくつかの会場で、いろんないちごイベントがありますが
ＳＬキューロク館（真岡駅）ではなんと
「客車カフェ」があります。
先日、下野新聞にも掲載されましたが
１９５４年製の旧客車「スハフ44形客車25号機」は普段、飲食禁止なんですけども
イベント期間中は「大正の冷やしコーヒー」のみ飲むことができるそうです。
この「大正の冷やしコーヒー」というのは、拙著「百年厨房」に出て来るレシピでございまして
文庫版では、巻末にソワカフェさんの「冷やしコーヒー」レシピが掲載されています。
今回は、こちらの再現レシピでいただけるという
非常に稀なる機会です。
鉄＆いちご＆コーヒー＆レトロという、マニアなイベントに
ぜひ～。
私もお邪魔します。
そして私の狙いはいちご9種類食べ比べセット…（数量限定）。
