Category福島県

June 25, 2024

喜びの肉まん　～豚饅よしの（福島県いわき市）～

ブログのメッセージ機能にいろいろメッセージいただきましてありがとうございます。
ほとんどお返事できておりません、申し訳ございません。
しかし、ありがたく拝見させていただいております。

先日、チーズびよんの「ハピまん」のお取り寄せ体験記を書いたところ、S様からメッセージをいただきました。

>肉まんといえば、いわき在住の友達にお土産でいただいた「豚饅よしの」の肉まんは絶品です。

肉まん大好きっ。
通販サイトがありましたんで、見てみたんですが悩みました。
種類がいっぱいある。全種類詰め合わせとか買おうか。
しかし、私の永遠のパターンとして「買い過ぎて冷凍してそのまま時空を超越してしまう」。
初回だし、必要最低限買おう…。

いちばんリーズナボーだった「濃厚あんのもっちり豚まん　6個セット」3000円にしました。
で、夫が荷物を受け取って、冷蔵庫に入れるまでしてくれたんですが、帰宅したら

夫「いやー。すごいねー。一人で食べられるの？」

え？
と、冷蔵庫を見てみたら

でかい。
中央の黒いシールが500円玉くらいのサイズと言えば
サイズ感お分かりいただけますでしょうか。

誤植ではないのだわ。

蒸し器がベストでしょうが、うちには無かった。
電子レンジで。

夫は肉まん食べないので（ひき肉苦手だそうな）。
仕方なくひとりでいただきますので、まずは一個だけ。

やっぱりでかい。

お肉ゴロゴロ！
食べ応えありあり！
こういう肉まんを待っていたんだー！
生地も美味しい。

本来の楽しみ方ではないかもしれませんが
好きなのでやらせてください。

ホットサンドメーカーで焼く。

カリカリもっちり、そして肉がうーまーいー。

他のまんじゅうも食べてみたかったなぁ。
そして、この記事を書くにあたり、S様のメッセージを読み直したら気づいた。

＞特に、トマトがまるまる入っている肉まんは、特におすすめします。本当に感動しました。

きゃー。
気づかなかった―。
次回は購入させていただきます。

----------余談---------------

まんじゅうと言えば！
先日、栃木の郷土料理「炭酸まんじゅうを作ろう」講座に参加したんです。
生地からつくるという。
いやー。あんこ包むの大変なんですねー。
肉まんつくるなんて絶対無理。

しかし、蒸したら

ご立派な姿に…！

この体験は、来春発売予定の書きおろし単行本に出てまいります。
ぜひ、お手にとっていただけますと幸いです。

★★★★お店情報★★★★

豚饅よしの
福島県いわき市平下平窪2丁目1番地１

October 04, 2020

せっかく桃パフェ　～まるせい果樹園　森のガーデン（福島県）～

最近放送された「バナナマンのせっかくグルメ」観てたら、福島県の桃パフェが出てました。
それで思い出した。
画像しまい込んだまま忘れていたことを。

このパフェは「農園カフェめぐり」「ご当地パフェめぐり」を趣味にしている私には、長年の「行きたいお店」でありました。
しかし、今年は昨今のご時世が。
時は、７月。
よし、車で行ってタッチアンドゴーで帰って来よう。
と、早朝出て那須で朝ごはん食べて、高速で向かった先は