1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Category宇都宮の中華・焼き肉・アジアン・パクチー

駅東を買い物しながら歩いていたら


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おいしそうなランチ。
ベトナム料理。するとパクチー。
フォーとバインミーがセットって珍しいですね。
メーバインミー&フォーさんか。メニューも店名のような。
ダブル炭水化物だけど、工夫すれば大丈夫。

今日のお昼は決まり。
ランチのほかにも単品あるんだなー。

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おー。いわゆる「ガチ系」。かな。

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バインミー単品でもいいなー。

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それにドリンクつけて。
しかし、第一回目だから基本に忠実にランチでいきましょう。

バインミー&フォー(鶏)のセットで。まさに店名のごとし。


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さて、ダブル炭水化物に備えて。


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たんぱく質大全開のヨーグルトからいきますっ。
甘い系だからどれだけ効果あるか未知数だけど(無糖のギリシャヨーグルトがベスト)。

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そしてベジファーストでサラダ。
ドレッシングがサッパリしていておいしゅうございます。

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この上にもやしとパクチーのせて
まずはトッピングだけ全部食べ

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最後に麺。
炭水化物ラスト。

やはりフォーはチキンがサッパリしていていいな。
そして、この日、私の意識を全部持っていったのが

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こちらのバインミー。

めっちゃうまいー

と、思わずつぶやいてしまった。
バゲットがサックサクのパリッパリ。

それほどバインミーを食べてきた人生ではないけど
今まで出会ったバインミーでナンバーワン。
全種類制覇したい。
次回以降はバインミー単品とドリンクだっ。

★★★お店情報★★★
メーバインミー&フォー
宇都宮市東宿郷6-7-11ガーディアンビル1F
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください




夫が亡くなって以降、相続関係などの懸案事項がドバドバ出てきて泣きたい毎日だったんですが
ひとつ解決しました(割と大きな問題だった)。
その代償もまたデカいのですが、とりあえずセルフ慰労をしようと


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bamboo forest kitchenバンブーフォレストキッチンさんに来ました。
前回訪問2023年7月で、「次回は3年以内に来てパッタイ食べたい」とブログに書いていたので
ギリセーフです。

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あ、パッタイが二種類ある。
セルフ慰労会なので、赤海老の方にしよう。

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それとドリンクつけました。ジャスミンアイスティー。

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先に前菜盛りが来ました。
手前、スープかと思いきやエスニックな茶碗蒸しだった。
卵ファーストは大変よろしいのです。


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そしてパッタイも登場。

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懸案事項が解決したといえば、去年の今ごろから辛い思いをしていた「歯の揺れ」が改善したので(マウスウォッシュのおかげ)、ナッツも食べられるようになりました。
良かった良かった。

20年来通った歯医者も変えてしまいましたし
10年来通った美容院は閉店しちゃいましたし
やはり現在、「切れるべき縁が切れる」時期なのだと思ってます。
冒頭の懸案事項もそうでしたし。


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おおっ。パクチーの姿が。

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米粉の麺を炒めたものがパッタイ(だそうで)。
ほのかに甘くておいしゅうございました。


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デザートの黒蜜の豆花。

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甘すぎなくて、とぅるんとぅるんで美味しゅうございました!

お隣のお客さんが食べてたガパオライスが美味しそうだったんで
次回はガパオライスを食べよう。一年以内に(決意)。

★★★★お店情報★★★★
宇都宮市下平出町1474-2
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください

★★★★訪問履歴★★★★
二回目 
三回目 この記事






用事があって、鬼怒通りを走っていましたら
なんか新しい施設がオープンしてました。

これは!

ニュースになってたアークタウン宇都宮では!

駐車場に空きあるっぽいから寄ってみよう。


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スポーツ施設やらお店やら。


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BMX?
自転車?

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あ、ここはスケボー会場かな。

不毛の地・宇都宮駅東に生まれ育った身としては、近未来っぷりに驚きです。
なんせ高校生のとき、駅西の同級生に
「あなたに会うまで、駅東に人が住んでると思わなかった」
とまで言われましたから…。

ベルモールができたときにも衝撃でしたが、
LRTは通るし…。

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と言ってたらLRTが走っていった。

親子連れには良い場所ですね~~~~。

私の最重要事項は飲食店なんですが

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ムラサキスポーツさんでもソフトが!

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武平作さん!イートインメニューはあるのかな。

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お団子がある。
ドリンクにしようと思いきや来週からだった。

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とちぎ演芸さんはエディブルフラワーソフト!
しかし土日のみでした。


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いわゆる「お食事」としては、煽り味噌らーめん 正宗さんのみかな(今のところ)。

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炭水化物的一品物ですが、工夫をすれば大丈夫。

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餃子セットにしよう。
3個セットでご飯抜き(値段は変わりませんがOKとのことでした)。

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あ、麺少な目できる。ポチッとな。

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味玉味噌ラーメンにしました。
なぜならば~

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先に味玉を食べることで、血糖スパイク予防(になるらしい)。

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久々のラーメン。
もちもち。
スープも、あまりこってり~~~というより、どこかさっぱり感もあって良かったです。

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餃子。

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焼面カリカリ、裏面しっとりの厚皮で私好み。
野菜優勢で、これまた良かった。


ご馳走様でした。

飲食店はもう増えないのだろうか。
軽く珈琲とサンドイッチとか食べられるお店もあるといいですね。
ドトールとかドトールとかとドールとか。

★★★お店情報★★★
煽り味噌らーめん 正宗 アークタウン宇都宮店
栃木県宇都宮市下平出町2945番地1
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください



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