1000円グルメの旅

1000円札一枚で、日本中の美味しいもの食べてみたい。 と、47都道府県をさすらうブログです。

Category宇都宮の食のお店(ノンジャンル)

宇都宮市役所に用事があり、せっかくなんでレストラン Joanさんに行ってみました。

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最上階にあります。
このフロアには展望台もありまして、

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おー。日光連山も見える。
場所は高いのに

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お値段は安い。
すべてワンコイン。
サンドイッチが食べたかったんですが、12時からとのこと。

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11時からオープンですが、リーズナボーなランチなので大人気で
13時には売り切れてしまうこともあるらしい。

どれにしようか悩みましたが、ポークジンジャー丼にしました。
あ、ご飯半盛りでお願いします。

セルフサービスなので、料理を受け取ったら

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好きな場所へ。
そういえば、市役所は1985年まで現在の総合文化センターの場所にあったらしいですが
まったく記憶にない…。

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ということは、今年で築40年なのか。

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と、一瞬ボケッとしてしまいましたが

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こちらがワンコインです。

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もやしなどの具が入ったお味噌汁で汁物ファースト。

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ハーフ盛りですが、私からすると大盛りに見えるご飯。
牛丼の具の豚ヴァージョンのようなお味。
ご飯が進む系ですね。

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ポテサラと

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コーヒーゼリーもついてワンコインってすごいですね。

次回は絶対サンドイッチにしてみよう。

★★★★お店情報★★★★
レストラン Joan
宇都宮市旭1-1-5宇都宮市役所 16F
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください


行きつけの某所に今日行ったら
「良いお年をお迎えください」
と言われました。
そんな時期なのか!

いろいろ「納め」もせねばなりませぬ。

学生レストラン好きの姉に誘われ

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三友学園IFC調理製菓大学校レストラン実習に行きました。
今年はこれでラストのようです。

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今年フィナーレにふさわしく、クリスマスなメニュー。

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じゃじゃーん。

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紫芋のポタージュ。
お芋風味でほっこり。

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野菜のバーニャカウダでベジファースト。

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プレミアムヤシオマスのマリネ。
海なし県の栃木が誇る地魚。

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若鳥のロースト ポーピエット。
ポーピエットってなんでしょう。
教えてGoogle先生。

>伝統的なフランス料理の調理法の1つ。肉や魚を薄切りにしたもので野菜などの具材を巻いたフランス料理。

へー。

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厚いけどしっかり火が通ってるのがいいですね。
レアチャーシューとか苦手です(食品衛生的に)。

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ローズマリーのバターライス。

小さいころ集めてた「ミニレディー百科」の「たのしいクッキング」に出てきそうでいいですね。


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ちなみに、このシリーズ集めてたんです。
少女まんが入門とか、星占い入門とか、エチケット入門とか、おかしづくり入門とか…。

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ガトーショコラとクレームキャラメル。

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クリスマスは特にケーキを食べる予定がないので
こちらでメリークリスマスにしよう。

良いお年を。


★★★★お店情報★★★★
三友学園IFC調理製菓大学校レストラン実習
 栃木県宇都宮市平出町3580−3
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問履歴★★★★
二回目 
三回目 この記事




私の身辺がバタバタしてまして、しばらく行けなかったTBC学院 国際テクニカル調理師専門学校 宇都宮校 学生レストランなのですが、

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姉が予約取ってくれまして、久々に行けました。
半年ぶりだ。
メニューは和・洋・中でどれも1000円。
予約の段階で取れたのは、中華のみだったそうで。

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しかし私は杏仁豆腐LOVERなので、中華ウェルカム。

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ドリンクはウーロン茶を選びました。
中華だし。

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まずは前菜盛で、揚げエビワンタン、ローストビーフXO醤ソース、ピータン豆腐、山芋の甘酢漬け、日光湯葉のせ中華ハンバーグ。

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ピータン、特に好きでも嫌いでもなく、食べる機会はなかったんですが
美味しいっ。とろりんとして。

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日光湯葉のせ中華ハンバーグ。湯葉にこういう食べ方もあるとは。

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エビ揚げワンタンが、エビの形状に見えた。

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そして本体御一行様。

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わかめスープじゃなくて、あおさスープというのがいいですねっ。
非常にサッパリ。

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鶏の春巻サラダ仕立て。
春巻大きくて、ぱりぱりの皮に包まれた鶏肉がおいしゅうございました。

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海鮮あんかけチャーハン。
あんかけの下は…

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玉子チャーハンだった。
しっとり系の、具沢山チャーハンでした。

次でラストかな。デザート二種盛り。
・杏仁豆腐~キンモクセイの香り~
・楊枝甘露

楊枝に刺さった甘露…りんご飴みたいなもんだろうか。


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想像と違かった。

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杏仁豆腐に

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キンモクセイの香りのシロップを

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かけまして

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いただくと、悶絶級でした。
私が食べてきた中でトップクラス…。
どんぶりで食べたい。

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楊枝甘露という文字からこれが想像できない…。
教えて、グーグル先生。

>「楊枝甘露」という名前は、柳の枝から甘いつゆが落ちるという概念に由来しており、16世紀の中国の小説『西遊記』で観音菩薩が使用した道具でもある。

へー。
そして、こちらはどのようなものでしょう。

>香港のデザートのひとつ。通常に角切りのマンゴー、ポメロ、サゴやココナッツミルクなどが含まれる。

マンゴー!?
わが最愛のマンゴーが


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いたー!
そして爽やかに美味しい。
なんたるラッキーデー。
どんぶりどころか、鍋で食べたい。

ご馳走様でした…。

一階では学生さんたちが作ったケーキやパンが売ってるので
夫にお土産買って帰りました。


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ピスタチオのエクレア。

夫「めっちゃうまいんだけど、コレ」

200円です。

夫「信じらんないー!」


★★★★お店情報★★★★
宇都宮市大通り4-1-19
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください
★★★★訪問記録★★★★
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