埼玉県(大宮駅)で朝ごはんを食べ、富山でお昼ご飯といちごパフェを食べ、そのまま石川県(金沢)でいちごパフェを食べ(これは明日登場)、夜に

福井駅に到着しました。
都内外資系OLの友人「夕飯食べよう、夕飯」
しかしだなぁ。
横殴りの雨だよ。みぞれというか。探す気力なし。
駅前のお店は満席の嵐だし。
友「全国チェーン店じゃなきゃどこでもいいよー。お腹減った」
宿泊予定のホテルに行く途中でどっか入ろう。

ここはどうでしょう。駅前酒場きはちらくはち駅前店さん。
福井県の居酒屋チェーンらしい。
友「そうしよう」

友「日本海側といえば日本酒!ときしらずにしよう」
私は一口分くらいしか飲まないので(理由:糖分をいちごパフェに捧げているため)、二人で一合だけ頼みましょう。
問題は食べモノですが。
友「一人二つずつ挙げていこう」

それでは私から。週替わりポテサラ。今週は海鮮ポテサラらしい。
友「海あり県っぽくていいわね」

友「私はカニぶっかけだしまき卵」
日本海っぽくっていいですね。

友「しめ鯖の棒寿司」
最初っから炭水化物にいくのー。まぁいいけど。
じゃあラストは私。肉がないので「鶏つくね焼き」。

乾杯は冷酒でまいります。
友「和らぎ水がある。これが置いてあるお店って、いい飲み屋なのよ」
なにそれ。

友「日本酒を飲みながら飲む水」
ほー。

海鮮ポテサラ。
友「おいしー!ポテサラに海鮮という発想はなかった。この海鮮要素なんだろう」
なんだろうねぇ。するめ?(テキトー)
お店のお姉さん「カニぶっかけだしまき卵でございます」

お姉さん「『よいしょ!』という掛け声をお願いします!それに合わせてかけていきます」
声量にカニの量が比例するのなら、声を限りに叫びます。
お姉さん「では」

よいしょー!(×5回くらい)。
お姉さん「これをさらに」

「バーナーであぶります」
友「その発想はなかった」

できあがりー。

おいしーねー。
香ばしいカニと、ふあふあタマゴ。
友「ところで前回、福井は何しにきたの?食べモノだろうけど」
確か、東尋坊でカニ食べて、鯖街道で鯖食べて、敦賀で海鮮丼の朝ごはん食べて
鯖寿司買おうと駅から3キロ歩いて買いにいったら、駅のキオスクで同じの売ってた。
友「まぁ、よくあることね」

鳥つくねの梅ダレトッピング。
酸っぱウマい。
そして、福井といえば

鯖寿司ー。
私は「しめ鯖を炙ってある鯖寿司」が好きです。さっぱりしているので。
なので、フツーのしめ鯖寿司をスーパーで買って帰った時は、家で炙ってます。
友「バーナー無いのにどうしてんの」
フライパンを高温に熱し、ホンの一瞬、鯖寿司を逆さに落とす。
友「はぁ」

しめ鯖が肉厚で、されど炙ってあるので余計な脂が落ちていて、美味にございますー。
友「結果オーライ。いい夕ご飯になったわね」
以上、二人で4060円でございました。
友「明日の予定はどのように」
朝イチでいちごパフェ。なので、お城を観たければ先に金沢に戻って城見学してていいよ。
友「どういういちごパフェなのかによる」
お店のサイトでは、こんな感じ。
友「行く行く。一緒に行くわよ」
このパフェについては、4/29(日)のいちごパフェ流れ旅で。
★★★★お店情報★★★★
駅前酒場きはちらくはち駅前店
福井県福井市大手2-4-2
営業時間&定休日 上記リンクをご参照ください



























